Мультиварка представляет собой этакую «умную кастрюлю» с нагревательным элементом, микропроцессором и температурным датчиком. В этом материале мы расскажем о том, как выбрать мультиварку для дома, на какие детали нужно обратить внимание при покупке, представим полезные видео-сюжеты и дадим несколько полезных ссылок на сравнительные обзоры.
Понятно, что, скажем, на кухне студенческого общежития или дачи мультиварка является отличной заменой плиты, микроволновки и духовки. А что если вся кухонная техника у вас есть, нужна ли мультиварка в этом случае?
Причин купить мультиварку несколько:
Обыкновенная мультиварка готовит пищу при нормальном давлении и потому продукты в ней медленно томятся. Скороварка же за счет повышенного давления нагревает воду до 100 градусов и потому готовит еду быстрее. Так, например, если суп в мультиварке сварится за 2 часа, то в скороварке – всего за полчаса.
Поэтому, чтобы у вас была возможность выбирать между томлением и быстрой готовкой, стоит купить мультиварку с функцией скороварки.
Почти все современные мультиварки имеют функцию поддержания блюда горячим, которая включается автоматически, как только еда приготовится. Однако далеко не каждая модель позволяет отменить эту опцию без выдергивания шнура из розетки.
Во-первых, убедитесь, что внутренняя крышка съемная, чтобы вы могли легко ее снять и помыть от скопившегося жира и грязи. Большинство современных мультиварок такую возможность предоставляют, но, все же, модели без съемных крышек еще встречаются. Хорошо, если крышка мультиварки снимается полностью.
Во-вторых, перед покупкой убедитесь, что крышка не имеет никаких щелей, а уплотнительная резинка плотно прилегает, лежит ровно и не имеет дефектов.
В-третьих, посмотрите на место крепления крышки к корпусу. Пластмасса детали, удерживающей ось петли, должна быть толстой и крепкой.
В-четвертых, обратите внимание на то, каким образом закрывается крышка. Лучше, если она закрывается замковым способом, а не клавишей (на фото), которая держится лишь на паре штифтов. К сожалению, такие штифты со временем выскакивают из отверстий из-за деформации пластика от постоянного контакта с паром или просто ломаются. У многих моделей мультиварок Редмонд, Поларис, Оурсон и Мулинекс такая поломка возникает часто, но не все сервисные центры расценивают ее как гарантийный случай.
Ниже представлено видео, как можно починить поломанный фиксатор крышки на примере мультиварки Redmond.
Механические замки как, например у этой классической мультиварки Панасоник SR-TMH18 легко пачкаются, зато они гораздо долговечнее:
В-пятых, как уже было отмечено, крышка должна откидывать на 90 градусов, а лучше больше.
Корпус мультиварки может быть изготовлен из пластика или нержавеющей стали. Материал корпуса не влияет на качество блюд и функциональность техники, поэтому, если вы хотите сэкономить, смело берите пластиковую мультиварку. Правда пластик пластику рознь и если уж покупать модель из этого материала, то качественный.
Нержавеющая сталь прочнее, меньше подвержена царапинам, красиво выглядит, но заметно утяжеляет и удорожает прибор.
Сборник конденсата есть не у каждой мультиварки, хотя он действительно необходим. Благодаря такой простой детали, во время готовки внешние стенки корпуса и ободок крышки не покрываются влагой.
Резиновые ножки или маленькие накладки – это простейшие детали, которые позволяют мультиварке крепко стоять на столешнице и не скользить. К сожалению, некоторые модели имеют пластиковые ножки как на фото ниже.
К сожалению, некоторые модели мультиварок, например, REDMOND RMC-4503, не имеют резиновых ножек
Какой бы формы ни была мультиварка, желательно, чтобы дисплей и панель управления размещались на верху или под наклоном, чтобы вам не приходилось наклоняться для запуска программы.
У данной модели фирмы Мулинекс (модель CE 503132) удобная и компактная прямоугольная форма корпуса, однако, чтобы увидеть дисплей и кнопки, приходится наклоняться или присаживаться
Хорошо, когда дисплей показывает такую полезную информацию как:
Таймер, показывающий, сколько времени осталось до приготовления блюда, у многих даже дорогих моделей включается лишь незадолго до конца работы. Так, например, у мультиварки Панасоник SR-MHS181WTQ таймер отсчета времени включается всего за 5 минут до конца, что очень неудобно:
Современные модели мультиварок имеют возможность управления через Wifi. вы сможете прочитать подробный отзыв о том, как работает эта опция на практике на примере мультиварки-скороварки Polaris EVO EPMC 0125.
И наконец, предлагаем посмотреть видео-сюжет «Контрольной закупки» о том, как выбрать мультиварку для дома.
Недавно на российском рынке бытовой техники появился новый игрок - мультиварка и сейчас сложилась такая ситуация, что большинство людей о ней слышали, но мало кто отчетливо представляет, что же это за устройство и в чем его преимущества. Более того, хозяйки задаются вопросом зачем нужна мультиварка, когда кухня и так загромождена различными приборами. В этой статье мы разберемся стоит ли покупать мультиварку, а также кому и зачем она нужна.
Питание - это одна из наиболее важных сфер жизни любого человека, а современная техника призвана сделать все проще, поэтому из года в год усовершенствуются старые кухонные приборы и появляются новые. Не всегда новинки бывают удачными, чего не скажешь о мультиварке - те, кто разобрался с этим нехитрым прибором, используют его намного чаще, чем обычную плитку.
Мультиварка - это многофункциональный бытовой кухонный электроприбор, который позволяет приготовить пищу всеми известными способами и часто в автоматическом режиме. Современная мультиварка - это прямой потомок обычной электрической рисоварки, пришедшей к нам с Востока, где широко распространено приготовление риса. Приставка "мульти" указывает на тот факт, что прибор отличается большим количеством функций так или иначе связанных с приготовлением пищи.
Мультиварку покупать стоит, особенно если вы еще не успели обзавестись пароваркой, йогуртницей, духовкой с многочисленными режимами приготовления. Мультиварка с легкостью заменит все эти кухонные приборы и сэкономит драгоценное место. Мультиварка - универсальна и ее широкая функциональность не вызывает сомнений, она может варить, жарить, тушить, печь, а работу с ней без труда освоит даже ребенок. Нередко блюда в мультиварке готовятся без использования масла, что очень полезно.
Мультиварка - это всегда удобно, быстро, не требует определенных знаний и не предполагает контроль за процессом приготовления. Мультиварка - это спасение для тех, кто не любит готовить пищу, но любит вкусно поесть; кто не готов уделять много времени приготовлению еды; кто так и не освоил все премудрости приготовления пищи; кто любит полезную или диетическую еду.
Мощность
Мощность входит в число основных качеств на которые надо обращать внимание при выборе любого электроприбора. Именно мощность мультиварки влияет на скорость нагрева и время приготовления блюд, также мощность отвечает за то сколько электроэнергии потребляет мультиварка. Запомните главное правило - чем больше мощность мультиварки, тем меньше время приготовления пищи. Как правило, мощность мультиварок находится в диапазоне 450-1400 Ватт. Для среднестатистической семьи достаточно мощности 600-800 Ватт.
Объем чаши
Прежде чем выбирать объем чаши в которую помещаются продукты для приготовления блюд в мультиварке, вспомните насколько большая у вас семья. Стандартные объемы идут от 2 до 6 литров. Для семьи из 3-5 человек достаточно чаши объемом 4 литра.
Режимы приготовления
В большинстве мультиварок установлены стандартные режимы приготовления блюд, их может быть от 3-х до 7-ми. Перед тем как покупать мультиварку, подумайте в каких качествах вы хотите ее использовать и какие режимы должны быть в ней наверняка. Интересными могут быть режимы: "Выпечка", когда в мультиварке можно готовить хлеб, кексы и даже торты; "Йогуртница", "Варка на пару".
Внутреннее покрытие чаши
Одна из главных составляющих мультиварки - это чаша в которой готовится еда, соответственно, на ее внутреннем покрытии лучше не экономить. Старайтесь выбирать антипригарное либо керамическое покрытие чаши мультиварки. Безусловно, со временем они сотрутся, но вы всегда можете заменить чашу новой.
Дополнительные функции
Мультиварки очень удобны, однако следующие функции часто бывают опционными, поэтому имеет смысл проверить их наличие:
Таймер, который позволяет запрограммировать старт приготовления пищи на любое удобное время
Возможность подогрева готовых блюд
Возможность самостоятельной установки времени и температуры. Да, очень часто мы выбираем автоматические режимы работы мультиварки, но когда вы захотите приготовить блюдо по собственным рецептам эти функции будут незаменимыми
Дизайн
Помимо всех вышеперечисленных полезных функций, мультиварка также должна обладать приятными для вас дизайном и эргономикой.
Если у вас нет ни мультиварки ни пароварки, то выбирать надо мультиварку, так как она может использоваться и как пароварка, то есть спектр ее применения намного шире, а приготовление еды на пару - просто одна из многочисленных функций. Мультиварка компактнее и удобнее. Также ряд специалистов уверяет, что мультиварка надежнее пароварки.
Мультиварок на современном рынке бытовой техники много и все они отличаются производителем, функциями, мощностью и аксессуарами в комплекте. На сегодняшний день мультиварки продаются где угодно и разброс цен велик, но какой-бы прибор вы в итоге не выбрали, команда ПромКод.ру предлагает вам на мультиварки.
Наши бабушки и мамы готовят пищу в традиционных кастрюлях, в привычных сковородах и на традиционных плитках. В современных скороварках, мультиварках, они не разбираются и не подозревают о возможности простого и лёгкого приготовления пищи. Сейчас катастрофически не хватает времени. Часто хозяйке необходимо выбрать: перед работой навести макияж или приготовить. Для семьи завтрак. Сделать короткую пробежку на лужайке или приготовить овсяную кашу. Вставать после рабочего дня за кухонную плиту или заказать ужин на дом. Сплошные проблемы.
Хорошо питаться – это можно
Сейчас в помощь себе хозяйки могут приобрести кухонную помощницу. Прибору можно доверить приготовление блюда и уйти смотреть телевизор. В России они давно продаются. Многие из хозяек уже научились пользоваться этой новинкой. Спрос на агрегат всё растёт. Люди хотят правильно питаться, сохранять свою стройность и здоровье. Мультиварки вполне справятся с поставленной задачей. Но, многие хозяйки, не знакомые с диетическим питанием, не подозревают обо всех особенностях нового агрегата. У многих подаренный прибор хранится в кладовке или на ней варят только каши. Но, не использовать агрегат не выгодно и не нужно. Мультиварка сумеет существенно помочь хозяйкам.
Внешне она напоминает большую кастрюлю с антипригарным покрытием, оснащённую нагревательным элементом, с плотно закрытой крышкой. В агрегат, при помощи встроенного процессора, закладывается программа, руководствуясь которой домашний помощник приготовит заказанное блюдо.
В результате от добавленных ингредиентов и заложенной программы. Мультиварку можно использовать, как скороварку, русскую печку или в роли духовки. Агрегат равномерно нагревается, правильно рассчитывает, заложенное в программу, время. Пригореть пища не может. Кухонный помощник снабжён таймером, разрешающий отложить приготовления пищи без участия хозяйки. Агрегат приготовит блюдо в точно назначенное время. Такая функция нравиться домочадцам, любящим подольше понежиться в постели. К их подъёму завтрак уже готов. Мультиварка может поддерживать тепло, позволяя блюду не остывать, дожидаясь, когда встанут те, кто просыпается позже. Агрегат потребляет меньше энергии, чем плитка.
Зачем нужна мультиварка?
Кратко рассмотрев агрегат, необходимо подробней познакомиться с ней. Нужно понять, зачем нам мультиварка? Какое количество пищи она может приготовить? Сможет ли хозяйка составить необходимую программу для приготовления нужного блюда? Сумеет ли правильно использовать автоматические программы?
Хозяйке нужен новый кухонный помощник, если она:
Хочет соблюдать диету;
В семье есть дети;
Хочет готовить русские блюда, как её бабушка;
Хозяйка не хочет проводить много время на кухне;
Хочет правильно планировать рацион своей семьи;
Она сэкономить энергию.
Из каких деталей состоит мультиварка?
Корпус
У агрегата корпус изготовлен из пластика или из нержавеющей стали.
Мультиварка с корпусом из пластика стоит дешевле, но она не долговечна. Корпус, изготовленный из металла, служит дольше, и стоит дороже. Перед покупкой нужно проверить, поверхность была абсолютно гладкая и чистая, без наплывов и ни чем химическим не пахла. Посторонний запах может исходить от некачественных агрегатов, в которых опасно готовить пищу.
Чаша
Чаша, что находится внутри мультиварки, должна быть алюминиевой, стальной или керамической.
Чаща из стали тяжёлая, но отличается большой надёжностью.
Алюминиевая чаща покрывается тефлоном. Такая чаща прослужит долго её легко мыть.
Керамическую чащу легко достать из мультиварки. Она легко заменяется новой чащей. Перед первым использованием чащу необходимо вымыть. Прибор в мытье не нуждается, его можно лишь обтереть влажной губкой. Чащу выпускают объёмом от трёх до шести литров. Бывают и меньше. Выбор чащи большого или маленького размера зависит от количества членов семьи.
Одиноким холостякам не нужно покупать мультиварку с большим объёмом. А семье, где есть дети, нужна мультиварка с большим объёмом. Лучше приобретать агрегат с большим объёмом, чем рассчитываете. Ибо в мультиварке можно приготовить одновременно два блюда. Одно из них готовиться на пару. С чащей, снабжённой ручками, удобно пользоваться.
Мультиварки не смотря на большой объём, весят всего около трёх килограмм.
Крышка
Внимательно надо осмотреть крышку. Она должна плотно прилегать к агрегату. С качественной изготовленной крышкой, блюдо приготовится в точно заданное время.
Крышку можно не снимая, протереть её влажной губкой. Герметичность обеспечивается благодаря клапану и прокладке из силикона. Герметичность сохраняет в приготавливаемом блюде витамины, которые обычно разрушаются на воздухе. Выпечка в агрегате выпекается пышной, как в русской печке. Крышка снабжена влагосборником, собирающая влагу. Её оттуда нужно убирать.
Панель управления
Панель на разных моделях бывает двух видов: с кнопками или сенсорной. Они обе имеют право быть. Необходимо проверить, что кнопки правильно реагируют, как и сказано и инструкции. Нужно прочитать её перед тем, как начать пользоваться мультиваркой.
Приготовление блюд в мультиварке?
Мультиварка снабжена многими программами. Хозяйке нужно лишь выбрать блюдо и положить в неё необходимые продукты. На дисплее с помощью кнопок можно выбрать любой из заложенных режимов. Хорошо, если можно самим устанавливать время и температуру. Некоторым хозяйкам заложенная программа не совсем нравиться.
Обычный набор:<<Гречка>>, <<Плов>>, <<Молочная каша>>, <<Варка>>, <<Жарка>>, <<Тушение>>, <<Варка на пару>> и<<Выпечка>>. Экспериментируя с предложенными программами, можно приготовить вкусную выпечку, украинский борщ или запечь кекс.
Можно одновременно приготовить бульон и обжарить картошку. Вечером можно положить продукты для молочной каши, а утром позавтракать. Утром положить необходимые продукты для борща, поставить таймер. К обеду будет готово заказанное блюдо. Чтобы хозяйка не заказала, ей необходимо только заложить нужные продукты, нажать необходимые кнопки и поставить на нужное время таймер. И приготовленное блюдо будет ждать её.
В агрегате можно приготовить любое мясо. В интернете вы можете найти специальные рецепты для мультиварок. Они помогут вам накормить семью.
Мультиварка не только приготовит блюдо, а и сохранить его тёплым в течение двенадцати часов. Пища не пригорит, не пересохнет. Но, если заложена крупа, то воду подливать придётся.
Комплектующие
В комплектующие могут положить книгу рецептов, ёмкость для измерения объёма, блюдо-пароварка, лопатка. Принадлежности из пластика могут наносить царапины чаще. Лучше пользоваться дополнительными принадлежностями, сделанными из силикона или из дерева.
Внешний вид
Среди разнообразия мультиварок можно найти, которая не испортит дизайн вашей кухни.
Мультиварка может заменить многое кухонные приборы. Если выбрать прибор, в котором заложена функция для выпуска пара, то хозяйка может смело открывать крышку, не боясь обжечься.
Купите мультиварку - идите в ногу со временем.
Должна признаться, что, когда мне подарили мультиварку, я просто не знала, как к ней подойти:), все откладывала свое знакомство с ней и не понимала, как я могу расстаться со своими любимыми газовой плитой, духовкой, хлебопечкой и йогуртницей. Пришлось пересмотреть много информации о мультиварках, найти интересные рецепты блюд, которые очень просто готовятся в мультиварке и требуют особых навыков без нее. Теперь, для тех, кто еще сомневается на счет мультиварки, рекомендую прочитать эту статью. Вы узнаете весомые доводы, которые помогут отбросить все сомнения.
Для чего нужна мультиварка? Что вкуснее всего получается приготовить в мультиварке? А нужна ли она вообще? Кому и зачем нужна мультиварка?
Если вы задаетесь такими вопросами, скорее всего, только сегодня приобрели этот «чудо-горшочек», либо еще только планируете покупку.
Что и как приготовить в мультиварке
Все, кто вкусил прелести мультикастрюльки, знают, что в мультиварке хорошо получается:
1. Приготовление плова, каш
Если соблюдать пропорции(а вернее, найти свои идеальные), каши в мультиварке получаются крупинка к крупиночке, при этом можно не беспокоиться, что каша
1) пригорит 2) убежит.
Конечно, не стоит полагать, что мультиварка обладает искусственным интеллектом и сама определит, какую кашу вы любите, какая консистенция для вас идеальна. Мультиварка всего лишь включает программы - томление, закипание, тушение и др, а соблюдать пропорции и контролировать качество ингредиентов - это ваша задача.
Многие после покупки начинают готовить по рецептам, прилагающимся к инструкции, и обнаруживают, что практически каждый рецепт нуждается в коррекции.
Самое главное - не расстраиваться, если блюдо не получилось с первого раза. Нужно пробовать снова, экспериментировать, что-то менять.
Набравшись опыта вы поймете, какие пропорции нужно соблюдать, чтобы получилась идеальная для вас каша в мультиварке: нужной вам степени густоты и рассыпчатости.
2. Тушение (томление) чего либо
Холодец, приготовление бульонов
- топленное молоко
- мясо тушеное в вине (peposo)
- грибы, тушенные в сметане,маринованные грибы
- быстрое скисание молока
- приготовление творога
3. Приготовление бульонов
Бульоны получаются насыщенными и ароматными,так как ни одна частичка запаха не проникает за пределы мультиварки. За счет того, что бульоны в мультиварке готовятся на режиме «Тушение», не происходит активного перемешивания ингредиентов бульона и его замутнения.
Спустя трехгодичный срок использования мультиварки я прихожу к выводу, что самые прозрачные бульоны возможны только в мультиварке.
На заметку: по окончании программы старайтесь не перемешивать осадок на дне кастрюльки. В обычную кастрюлю переливайте бульон медленно и аккуратно.
Что еще лучше приготовить в мультиварке, даже если есть альтернативный вариант(обычная сковорода, кастрюля)?
4. Приготовление блюд и продуктов, которые в процессе готовки пачкают плиту, либо не очень аппетитно пахнут.
Овощи для зимних салатов
-кипячение молока
-печеная свекла для винегрета или свекольника
5. Выпечка
Выпекание в мультиварке не создает столько жара, как пользование обычной духовкой, поэтому выпечка в мультиварке будет вам по душе в любое время года.
Кому и зачем нужна мультиварка
1. Любителям чистоты на кухне
Чистоту, конечно, любят все, но очищать, драить, отмывать далеко не каждому нравится. А между тем сильные загрязнения на кухне возникают там, где часто жарят в масле, занимаются приготовлением различных соусов.
Купив мультиварку вы поймете, что пользоваться плитой для жарения совершенно неудобно. Соусы для мяса, зажарки для борщей, кипячение молока…Теперь эти блюда безболезненно и без забрызгивания жиром всех поверхностей можно приготовить в глубокой мультиварке.
Кроме этого чаша мультиварки легко очищается без моющих средств от любых пригорелостей, позволяя надолго не отвлекаться приготовления блюд.
2. Любителям каш
Просто потрясающе готовятся каши в мультиварке: они получаются томленными, вкусными, нравятся как детям, так и взрослым.
Еще один важный момент в приготовлении каш в мультиварке: у вас не возникнет необходимость отмывать пригоревшую кашу со дня кастрюльки, даже если вы ошиблись с режимом приготовления.
3. Любителям йогуртов
Наверняка, данный пункт покажется странным, но если вспомнить, что йогурты готовятся на кипяченном молоке, то сразу станет понятно.
4. Хозяйкам, имеющим мало времени на приготовление еды, а также просто ленивым
В этом пункте можно объединить три предыдущих, поэтому повторяться не будем.
5. Сторонникам здорового питания
Покрытие мультиварочной чаши позволяет готовить в мультиварке что угодно (картошку, овощи, оладьи) совершенно без масла. Кроме этого приготовление в мультиварке требует гораздо меньшего количества соли, чем в кастрюле, что тоже является плюсом.
6. Забывчивым и очень занятым хозяйкам
Можно оставить в мультиварке готовиться плов или суп, отправившись со спокойной совестью в магазин: с плитой такие «номера» ничем хорошим не закончатся.
7. Тем, кто считает разогрев в микроволновке вредным для здоровья
Конечно, доказательств того, что микроволны вредны для человеческого здоровья, у меня нет, но практика показывает, что разогревать в мультиварке еду быстро, просто.
8. Любителям путешествий
Если вы много путешествуете и любите даже на отдыхе иметь возможность самостоятельно приготовить еду, мультиварка станет в этом «палочкой-выручалочкой».
Мультиварка очень компактна, ее легко можно взять в дорогу на море или в другое путешествие, не слишком себя перетруждая, чтобы самостоятельно готовить ребенку супы, каши и др.
9. Вегетарианцам
Мультиварка окажется полезной сторонникам вегетарианского питания, так как ее основу составляют каши и всевозможная здоровая еда, которую можно приготовить в мультиварке без лишнего жира, соли, жарения и прочего.
10.Студентам, проживающим в общежитиях
Практически в каждом общежитии разрешается держать чайник в комнате, а значит, против мультиварки в комнате тоже не должно быть возражений.
Имея под рукой такую помощницу как мультиварка, можно без лишних хлопот вкусно и быстро позавтракать, либо испечь пирог не выходя на общую кухню.
На этом сайте вы можете найти несколько статей о мультиварках, обзоры фирм-производителей и отзывы по конкретным моделям. В этой статье я бы поподробнее хотела рассмотреть режимы мультиварки, плюс подсоединить к ней обсуждение в виде отзывов потребителей. Если у вас есть мультиварка, вы можете оставлять свои отзывы в комментариях, пусть даже если они отрицательные. Подробнее о том, как выбрать мультиварку:
Что такое мультиварка?
Мультиварка представляет собой кастрюлю, которая помещена в маленькую духовку на электронном управлении. Эта кастрюлька закрывается плотной крышкой, а крышка, в свою очередь, оснащена отверстиями, через которые выходит пар. Особенность этой крышки состоит в том, что через нее выходят только излишки пара, то есть внутри кастрюли постоянно поддерживается определенная температура, давление и влажность. Этот микроклимат и создает идеальные условия для запекания и тушения пищи. сайт
Внутри кастрюля покрыта антипригарным тефлоновым слоем, который очень важно беречь от повреждений и царапин. Соблюдая элементарные правила обращения с таким покрытием (не использовать металлические ложки, вилки, ножи, а также мыть кастрюлю мягкой тряпочкой или губкой), тефлон прослужит вам долгое время и изъятие готовой пищи из мультиварки не создаст дополнительных хлопот.
Режимы мультиварки
К основным режимам мультиварки можно отнести шесть встроенных программ: Плов, Гречка, Выпечка, Варка на пару, Тушение и Молочная каша. Наиболее часто используемыми из них являются Выпечка и Тушение. Как работают режимы?
Тушение
Режим Тушение, по своей природе, напоминает обычное приготовление еды в печи при низкой температуре. Он отлично подходит для приготовления холодцов, бульонов и любых каш, которые нуждаются в «томлении». В этом режиме все блюда получаются цельными и невероятно ароматными, что достигается именно за счет низкой температуры. Время тушения блюда можно выставить в пределах от одного до двенадцати часов. Хотя производители явно перестарались со временем: было бы намного удобнее, если время тушения начиналось от десяти минут. Дорогие модели мультиварок имеют более гибкие настройки времени.
Выпечка
Режим Выпечка может порадовать счастливого обладателя мультиварки приготовлением не только бисквитов или запеканок, но и зажарки для мяса, борща, отбивных и обжаренных продуктов, которые будут использованы для последующего тушения. В этом режиме минимальное время для приготовления блюда составляет двадцать минуть, а максимальное – шестьдесят пять минут. В некоторых моделях мультиварок нет режима Выпечка. Кроме того, мультиварки с режимом Выпечка стоят дороже, чем без него.
Плов, Молочная каша и Гречка
Это автоматические режимы приготовления, которые готовят блюдо по специальной технологии. То есть во время процесса приготовления мультиварка сама изменяет температурный режим работы, соблюдая определенную технологию. Например, если вы решили приготовить гречку или рис отдельно на плите, то вам для начала нужно довести воду до кипения, а затем уменьшить огонь, оставив кашу томиться. Для мультиварки же достаточно задать программу Гречка или Крупяная каша и она доведет кашу до кипения, а потом сама снизит температуру. Что, если в мультиварке нет режима Плов? Режимы Плов, Молочная каша и Гречка могут быть заменены режимом Тушение, но тогда исключается возможность использовать таймер отсрочки начала приготовления. Приготовление блюда в режимах Плов и Молочная каша по времени занимает один час, а в режиме Гречка – сорок минут.
Комплектация мультиварки
В комплектацию стандартной мультиварки входит кастрюлька с тефлоновым покрытием или керамическая чаша, электронная печь, пластиковая ложка, пластиковая тарелочка для приготовления пищи на пару и мерная чашка. Некоторые производители так же коплектуют мультиварку книгой с рецептами.
Таймер
Встроенный таймер на тринадцать часов дает возможность готовить кашу к определенному времени. Например, если вы в десять часов вечера ложитесь спать, то вы может поставить таймер на девять часов и спокойно спать, а к семи утра мультиварка разбудит вас писком и угостит готовым вкусным завтраком.
Функция подогрева
После окончания любой программы приготовления пищи, мультиварка включает режим Подогрев. Это очень удобная функция, если неизвестно когда точно придут гости или любимый муж.
Так какую мультиварку купить?
Какая мультиварка самая лучшая? Заметим, что мы дали описание функций хорошей среднестатистической мультиварки. Названия, наличие тех или иных функций, а также конкретные временные и температурные режимы могут изменяться от модели к модели, кроме того, наличие и отсутствие каких-то режимов мультиварки влияют на ее цену. Таблицу режимов мультиварки смотрите при выборе коркретной модели. На данный момент по рейтингу самыми продаваемыми фирмами-производителями мультиварок являются: Redmond (редмонд 4503, 4504, rmc m20, m4500, 4502, m110, m70, m90, в том числе мультиварки-скороварки), Panasonic (панасоник sr tjm 181, sr df101wtq, sr tmh 18ltw), Philips (филипс, hd 2173, hd 3039), Vitesse (витесс, vs 520, vs 581 vs 582, vs 518) , Polaris (поларис, pmc 0512, 0517ad) , Marta (марти мт 1937, 1936), Scarlett (скарлет sc 410, sc 411, sl 1529), Brand (бренд 502), Moulinex (мулинекс), Mystery (мистери), Добрыня, Oursson (орсон или оурсон, Arc (арс), Ves electric (вес sk a 14), Dex, Vitek (витек 4200), Элис эл, Smile (смайл) , Cuckoo куку), Bork (борк), Maxwell (максвелл mw 3801) Supra (супра) , Sakura (сакура), Holt, Атланта, Redber (редбер), Endever, Energy (энерджи), Binatone (бинатон), Elgreen, Магнит, Daewoo, Maruchi (маручи), Sinbo, Stadler Form, Unit, Kelli, LandLife, Magic Pot, Дельта, Хитачи, Chef, Leran (леран), Toshiba (тошиба), Delimano (делимано), Виконте, Yummy, Стадлер, Бош, Орион, Zelmer, Fiesta, Зигмунд, Хоттер, Element, Morozerro.
Сколько стоит мультиварка?
Мультиварок на современном рынке бытовой техники очень много. Все они отличаются друг от друга по производителю, по мощности, вместительности чаши, эффективности, функционалу и другим эксплуатационным и техническим параметрам. Производители мультиварок вкладывают большие средства как в улучшение характеристик своей техники, так и в модернизацию их внешнего вида. Как следствие, новые модели выпускаются по завышенным ценам. Так сколько стоит мультиварка сегодня? Этот вопрос мы и рассмотрим далее.
От чего зависит стоимость устройства?
Если вы хотите приобрести бытовой прибор, который поможет вам готовить самые разнообразные блюда с максимальной скоростью и уровнем качества, с сохранением вкуса и полезных веществ, то вполне естественным будет ваш интерес к тому, сколько стоит мультиварка в российских магазинах. Стоимость устройства определяется очень многими параметрами, в том числе страной-производителем, торговой маркой, производительностью, функционалом, емкостью чаши и т.д. Поэтому, совершая выбор, оцените эксплуатационные и технические характеристики прибора, форму и уровень дизайна, и сделайте вывод о том, стоит ли данная модель своих денег? Если есть время, проведите сравнительную характеристику аналогичных в стоимостном выражении моделей от разных производителей, дабы не ошибиться в выборе.
Где продают мультиварки?
Да где угодно. Вы можете зайти в ближайший магазин бытовой техники, в интернет-магазин или в специализированную торговую точку непосредственно от компании производителя. Помните, что дешевле всего купить мультиварку в интернет-магазине. Устройство средней мощности и среднего объема будет стоить от 3,5 до 5 тысяч рублей. Для сравнения, в обычных магазинах такая же модель может продаваться на тысячу рублей дороже, а то и больше. Кстати, цена будет зависеть еще и от магазина. Достаточно пройтись по пяти разным торговым точкам, чтобы понять, что в каждой из них одна и та же модель мультиварки стоит по-разному. В общем, ориентируйтесь на соотношении цена/качество и не прогадаете.
