Пожалуй, трудно себе представить сад или дачный участок, где нет ни одного яблоневого деревца. Посадка яблони зачастую не ограничивается одним деревом, садоводы-любители высаживают несколько сортов яблони сразу, потому что это одно из самых популярных фруктовых деревьев. Чтобы они хорошо развивались, впоследствии радовали нас щедрым урожаем, нужно соблюдать правила посадки, ухода.
Самое первое – это время высаживания молодых деревьев, здесь нужно обращать внимание, каковы климатические особенности региона, а также характеристики сорта. Лучшее время для посадки яблонь – осень или весна, если зимы у вас снежные, то можно сажать деревца осенью, если снега выпадает мало, но морозы достаточно крепкие, то лучше перенести посадку на весну (март-апрель). Особенно это касается яблонь, высаживаемых в грунт с близким залеганием вод.
Больше всего яблони любят суглинистый грунт, если почва глинистая, то необходимо внести песок, компост или торф. И, наоборот: к песчаному грунту следует добавить глины, компоста, торфа, перегноя. Для этих фруктовых деревьев очень важен почвенный воздухообмен. В тот год, когда произведена посадка, подкормки вносить не стоит, но нужно обеспечить регулярный полив.
Осенняя посадка хороша для саженцев тем, что даёт им возможность прижиться, укрепить корневую систему, «освоиться» на новом месте во время всего зимнего периода. Деревца лучше всего высаживать к последним числам сентября (20-е числа) — примерно до середины октября (14-17 число). Если вы проживаете в южных регионах, то рекомендуется именно осенняя посадка яблонь. Почва для саженцев должна быть рассыпчатой, чтобы она могла хорошо пропускать воздух, влагу.
Если делать всё по правилам, то место для яблони должно быть подготовлено заранее:
Расстояние между яблонями при посадке должно быть не менее 2,5 метров – это касается обычных деревьев. Для привитых, слаборослых представителей – не менее 3,5 метров, если саженцев много — они располагаются рядами, междурядье должно составлять примерно 5 метров.
Что касается особо рослых, высоких сортов, то расстояние между рядами должно быть не меньше 6-ти метров, а разница между деревьями – не менее 4-х метров. Если вы планируете посадку одной яблони, то расстояние до других деревьев или кустов должно быть не меньше 3,5- метров.
Приблизительно с 20-х чисел апреля можно начинать высаживать яблони. Преимущество весенней посадки — к наступлению зимних холодов деревце уже будет окрепшим, более комфортно перенесёт зимовку. Если яблоня высаживается весной, поначалу ей нужно обеспечить регулярный обильный полив, чтобы корневая система не пересохла.
Примерно за неделю до посадки необходимо заранее подготовить место для саженца. При подходящей для деревца почве глубина ямы должна составлять не больше 60 см, если грунт проблемный, то не меньше 70 см. Диаметр лунки должен быть приблизительно 60-90 см.
Перед посадкой корневая система яблонь должна быть хорошо увлажнённой, для этого можно предварительно опустить корни саженцев в ведро с водой (на сутки). После посадки хорошенько залейте лунку водой, до тех пор, пока она не перестанет впитываться почвой. Для предотвращения испарения влаги можно укрыть поверхность земли возле саженца сухой травой. Когда по весне высаживается молодая яблоня, правила посадки соблюдаются те же, что осенью (корневая шейка над почвой, колышек, прочее).
Что делать, если на вашем участке грунтовые воды подходят очень близко к поверхности земли? Если в таких условиях вы посадите яблоню обычным методом, она просто погибнет из-за контакта корней с влагой, недостатка воздуха. Здесь необходимо задать корням направление поверхностного роста (не допустить контакта с водой). Выход – посадить яблоню на искусственном холме.
Яблоня – уход и посадка саженцев в условиях близко пролегающих грунтовых вод:
По мере того как дерево будет увеличиваться в росте, количество земли тоже должно увеличиваться (путём подсыпания). С наступлением зимнего времени дереву следует обеспечить дополнительную защиту от морозов, а летом – от засухи. В такой конструкции почва промерзает, подсыхает гораздо быстрее, чем при обычной посадке.
Посадка яблони при высоком уровне грунтовых вод возможна с помощью ещё одного метода – бетонной «подушки». Для этого предварительно роют яму примерно 60-80 см глубиной, диаметр – 90-100 см, на дне этой ямы обустраивают бетонную плиту. Таким образом, корни яблони, достигнув бетона, встретив сопротивление, пойдут расти в стороны (горизонтально).
Иногда садоводы не прибегают к рытью ям, а просто укладывают на землю твёрдые материалы (шифер, доска), насыпают сверху холм плодородного грунта до 70-80 см высотой — высаживают саженцы.
На выставках растений или в питомниках яблоневые саженцы часто продаются в горшках или соответствующих контейнерах. Такие деревца быстро приживаются на новом месте, комфортно переносят посадку, так как их корни не травмируются во время процесса.
Посадка яблонь с закрытой корневой системой производится таким образом:
Саженцы с закрытой корневой системой можно сажать в любое время с весны до осени.
На первом году посадки можно сделать обрезку — если яблоневый саженец мощный, хорошо развитый, имеет ветки не меньше 40 см длиной. Если деревце слабовато, то обрезку стоит перенести на следующий год. Данный процесс рекомендуется проводить весной. Таким образом, центральный проводник укорачивают на 2 или 3 почки — это делается для того, чтобы боковые побеги набирали силу, активнее росли. Скелетные ветки соподчиняют основному проводнику – они должны располагаться ниже его. Последующий уход за яблоней на первом году жизни заключается в своевременном поливе и профилактике от болезней, вредителей.
Уже на следующий год обрезка ветвей приобретает формирующий характер. Для гармоничного развития кроны укорачиваются молодые побеги, вырезаются все ветки, которые растут внутрь кроны, а также те, которые растут от ствола под острым углом. Практически всегда вперёд вырывается один сильный побег, который составляет конкуренцию центральному проводнику. Его следует отрезать, а главный проводник снова укоротить на 2-3 почки.
Скелетные ветки также следует подрезать согласованно с другими ветвями. Чем больше будет ветвей второго и третьего порядка – тем сильнее будет ветка первого порядка. Это даёт задел мощности на будущее, ведь когда-то ветвям придётся выдерживать вес многочисленных плодов. Для гармоничного развития дерева, урожайности и долгих лет следует производить ежегодную подрезку – формировку кроны.
Уход за приствольным кругом на первых годах жизни дерева заключается в регулярной прополке от сорняков. До начала плодоношения можно мульчировать круг сеном, а после допускается засевать негустым газоном. Летом молодые яблони поливают примерно раз в месяц, заливая под каждое дерево 3 ведра воды. Если лето очень засушливое, а дерево растёт на песчаном грунте, то полив следует увеличить до 1 или 2 раз в неделю. Расчёт воды для более взрослых яблонь производится таким образом: сколько дереву лет, столько ведер воды оно должно потребить.
Для плодоносящих деревьев существует своеобразная схема полива:
Когда снимают плоды с ветвей, поливать дерево нельзя – яблоки будут трескаться, плохо храниться.
Молодым деревцам по весне вносят раствор мочевины (2 столовых ложки на 10 л воды) – это корневая подкормка. Для внекорневой (май-июнь) хорошо подойдёт «Идеал» или гумат натрия, в растворе (1 ст. ложка на 10 л воды). В сентябре рекомендуется провести ещё одну корневую подпитку фосфорно-калийным раствором (2 ст. ложки на 10 л воды).
Своеобразная сезонная схема подкормок для взрослых яблонь предполагает 4-х разовое . Первое – рассыпают и заглубляют в почву по 500 г мочевины под каждым деревом, второе – в начале цветения, настоянную в течение нескольких дней смесь сернокислого калия, мочевины, суперфосфата (80/50/100 г на 20 л воды). Третье – после опадения цвета, смесь нитрофоски, гумата натрия (100/2 г на 20 л воды) и завершающее, после снятия плодов – по ведру перегноя под каждое дерево.
Профилактические обработки от вредителей, болезней также должны иметь место, их можно совмещать с внесением удобрений. Посадка яблони – это начало долгого пути от молодого саженца к взрослому раскидистому дереву с наливными сладкими плодами.
К группе лучших зимних сортов яблонь для Подмосковья и средней полосы России относятся: Анис серый, Антоновка обыкновенная, Ренет бергамотный, Славянка и др.
Зимний сорт Анис серый на фото
Анис серый (полосатый)
Дерево развивается сильно, образуя мощную широкопирамидальную, достаточно густую крону. Основные ветви и их разветвления имеют прочное скрепление и выдерживают большие урожаи. Хорошо восстанавливает крону. Наиболее зимостойкий сорт. Продолжительность жизни 60-80 лет. Встречаются и столетние деревья.
Этот один из лучших зимних сортов яблонь для Подмосковья и средней полосы высокоурожайный и скороплодный. Плодоносить начинает с 5-6-го года. Урожаи ежегодные. В период начального плодоношения урожайность умеренная, а в поре полного плодоношения дает высокие урожай: с отдельных деревьев нередко собирают по 300-350 кг яблок. Цветение раннее.
Как видно на фото, у этого сорта яблонь, рекомендуемого для Подмосковья, плоды средней величины, иногда мелкие (60-75 г), плоскоокруглые, слабоконические, с светло-зеленой ароматной кожицей, покрытой серовато-красным дымчатым налетом или же многочисленными красноватыми полосками:
Яблоко сорта “Анис серый” на фото 
Плоды яблок “Анис” плоскоокруглые, слабоконические (фото)
Мякоть светло-зеленая, сочная, кисло-сладкого с пряностью вкуса.
Съем плодов - во второй половине сентября. В лежке сохраняются до февраля.
Серый анис – самый лучший сорт яблонь для потребления в свежем виде и для технической переработки (тесто, варенье, соки, кондитерские изделия); хорош для мочки.
Основной сорт по всем зонам, как в неорошаемых, так и орошаемых садах. Хотя он и засухоустойчив, но при орошении размеры плодов и их урожай резко увеличиваются.
Яблоня "Антоновка обыкновенная" на фото
Антоновка обыкновенная
Дерево достигает больших размеров, образуя хорошо развитую шарообразную, крону с прочно прикреплены ми к стволу основными сучьями. Относительно морозоустойчив. При описании этого зимние сорта яблонь, рекомендуемых для Подмосковья, стоит отметить, что он лучше растет и плодоносит на умеренно влажных или орошаемых почвах.
Плодоносить начинает с 7-8 лет. Урожайность высокая, с быстрым нарастанием ее в период начального плодоношения. Это обуславливает необходимость систематического удобрения.
Посмотрите на фото – при описании этого зимнего сорта яблонь особо стоит отметить крупные (в среднем 120-150 г), округло-цилиндрические или конические с широкими ребрами, светло-желтые, с сильным ароматом плоды:
Зимний сорт яблони “Антоновка обыкновенная” на фото 
Плоды яблони “Антоновка обыкновенная” округло-цилиндрические или конические с широкими ребрами (фото)
Мякоть белая, сочная, виннокисло-сладкого приятного вкуса.
Цветение позднее. Съем плодов - в конце сентября. Созревание в октябре - ноябре. В лежке сохраняется 3- 4 мес., ценный сорт для потребления в свежем виде и технической переработки: в большом количестве идет на приготовление пастилы, цукатов, мармелада, желе, яблочного теста; хорош для мочки.
Яблоня сорт “Антоновка-каменичка” на фото 
Плод яблони “Антоновка-каменичка” на фото
Антоновка-каменичка
Яблоня сорт “Ренет бергамотный” на фото 
Плод яблони “Ренет бергамотный” на фото
Ренет бергамотный
Этот зимний сорт яблонь, выращиваемый в средней полосе, получен И. В. Мичуриным из семян антоновки шестисотграммовой.
Дерево сильнорослое, с овальной, среднегустой кроной, с прочными основными сучьями. В условиях области хорошо переносит зиму. Плодоносить начинает с 6-7 лет. Урожайность высокая: в условиях области она не ниже, чем у Аниса серого. Цветение среднераннее.
Плодоносит преимущественно на концах плодовых прутиков, что надо учитывать при обрезке.
Недостаточно устойчив против парши, особенно в дождливые годы или на пониженных местах.
Плоды крупные или средние (средний вес 120-125 г) репчатой формы, без ребер. У плодоножки отсутствует обычная воронка, причем у некоторых плодов здесь бывает бугорок, как и у груш. При съеме плоды зеленые, а з лежке приобретают желтую окраску часто с розоватым «загаром» на солнечной стороне. Мякоть плотная, кисло-сладкая.
Сорт позднезимний. Съем плодов - в конце сентября. Плоды сохраняются 6-7 мес. Хорошо переносят дальние перевозки. Потребляются в свежем виде.
Здесь вы можете посмотреть фото лучших сортов яблонь, описание которых приведено выше:
Ялоко сорта “Анис полосатый” на фото 
Яблоко сорта “Антоновка обыкновенная” на фото
Яблоня сорт “Славянка” на фото 
Плод яблони “Славянка” на фото
Славянка
Этот популярный зимний сорт яблонь для средней полосы получен И. В. Мичуриным путем скрещивания антоновки обыкновенной ср ананасным. Сорт скороплодный, высокоурожайный. Плодоносить начинает с 4-5 лет при быстром нарастании урожаев по годам.
Дерево умеренного развития, образует округлую среднераскидистую красивую крону. Зимостойкость хорошая. Цветение позднее.
Плоды средней или ниже средней величины (средний вес 60-65 г), репчато-округлые, при съеме желтовато-зеленые, в лежке становятся желтыми. Мякоть сочная, нежная, виннокислого отличного вкуса.
Съем плодов - в конце сентября; потребительская зрелость - в середине ноября. В лежке сохраняются 5-6 мес.; переносят дальние перевозки. Лучший десертный сорт.
Это один из тех сортов яблонь, какие лучше сажать в Подмосковье на удобряемых, умеренно влажных или орошаемых почвах. При недостатке влаги дает мелкие плоды.
Яблоня сорт “Скрыжапель” на фото 
Плоды яблони “Скрыжапель” на фото
Скрыжапель
Дерево сильнорослое, с пирамидальной кроной. Зимостойкость хорошая. В плодоношение вступает на 5-6-м году. Урожайность высокая Цветение - в средние сроки.
В возрасте начального плодоношения дает умеренные урожаи, а в возрасте полных урожаев-высокие.
Плоды средние, плоско-округлые, сильно ребристые, желто-зеленые, с темно-красными густо расположенными сплошными и прерывистыми полосами.
Это один из лучших сортов яблонь для средней полосы с плотной, сочной, светло-зеленой мякотью сладковатого вкуса, с легкой кислотой. Съем плодов - в конце сентября. В лежке сохраняются 6 -7 мес. Транспорт переносят хорошо. Нередко поражаются паршой.
Сорт встречается в нескольких формах, отличающихся урожайностью, величиной плодов и их окраской. При размножении надо брать черенки с деревьев более урожайных, с крупными и лучше окрашенными плодами.
Яблоня сорт “Борсдорф-китайка” на фото 
Плоды яблони “Борсдорф-китайка” на фото
Борсдорф-китайка
Сорт выведен И. В. Мичуриным путем скрещивания борсдорфа луковичного с китайкой.
Деревья среднего развития. Зимостойкость средняя. В плодоношение вступают с 5- 6 лет при быстром нарастании урожаев по годам. Урожайность высокая: в 12-летнем возрасте дает до 130 кг с дерева. Плоды средние или ниже средней величины (средний вес 60-70 г), округлорепчатые, гладкие, зеленоватые, в лежке желто-зеленые с беловатыми еле заметными подкожными точками, на солнечной стороне иногда с румянцем. Мякоть плотная, сочная, кисло-сладкого, отличного с слабой пряностью вкуса.
Съем плодов - в конце сентября. Потребительская зрелость в ноябре - декабре. В лежке сохраняются до 10 мес. Это один из тех сортов яблонь, какие лучше сажать в Подмосковье, плоды хорошо переносят транспортировку.
Более высокие урожаи и плоды лучшего товарного качества дает в орошаемых садах.
В этой подборке представлены фото зимних сортов яблонь, рекомендуемых для Подмосковья средней полосы России:
Яблоня сорт “Зимний десерт” на фото 
Плоды яблони “Зимний десерт” на фото
Зимний десерт
Сорт выведен С. П. Кедриным в 1935 году скрещиванием антоновки шафранной с пепином лондонским. Дерево зимостойкое, средней силы роста, с плоско-округлой кроной. Сорт зимний, урожайность его высокая - на 3-м году плодоношения дерево дало 21 кг плодов.
Плоды округло-конические, средней величины, весом около 100 г (крупнее анисов), покрыты ярким крапчато-полосатым румянцем по основной желтой окраске кожицы в виде блестящих карминовых полосок и широких мазков с сильным голубоватым налетом.
Мякоть светло-желтая, сочная мелкозернистая, плотная, нежная, отличного сладко-кислого вкуса. Съемная зрелость плодов наступает в первой половине сентября. Лежкость и потребительский период более продолжительны, чем у анисов и антоновки обыкновенной (с октября по март). Рекомендуется к испытанию во всех зонах средней полосы.
Яблоня сорт “Желтое ребристое” на фото 
Плод яблони “Желтое ребристое” на фото
Желтое ребристое
Сорт выведен С. П. Кедриным в 1935 году скрещиванием Антоновки шафранной с Пепином лондонским. Дерево зимостойкое, среднерослое, с округлой кроной. Сорт типично зимний. Урожайность ежегодная, высокая. На 3-й год плодоношения дерево дает 19 кг плодов.
Плоды средней величины (крупнее анисов), конической формы, с выраженной ребристостью в верхней части плода. Описание этого сорта яблонь, рекомендуемого для Подмосковья, вполне соответствует названию: его плоды желтые, с оранжево-красным загаром на солнечной стороне.
Мякоть светло-желтая, сочная, плотная, мелкозернистая, отличного кисло-сладкого вкуса. Съемная зрелость - во второй половине сентября. Плоды дозревают в октябре - ноябре и сохраняются в лежке продолжительное время без потери высоких десертных качеств, имея в этом отношении преимущества перед местными сортами.
“Зимний десерт” на фото 
“Желтое ребристое” на фото
Яблоня сорт “Анис алый” на фото 
Плоды яблони “Анис алый” на фото
Анис алый (бархатный, красный, сафьянный)
Старинный сорт, широко распространенный в средней полосе.
Деревья растут сильно, образуя широкопирамидальную, с густым ветвлением крону. Основные ветви прочно прикреплены к стволу и выдерживают большие урожаи. Отличаются долговечностью, большой морозоустойчивостью (но несколько меньшей, чем Анис серый) и засухоустойчивостью. Урожайность высокая. В период начального плодоношения (5-10 лет) дает умеренные урожаи, в период наивысших урожаев (20-50 лет) - высокие. Отдельные деревья дают до 200-300 кг плодов. В плодоношение вступают с 5-6-го года. Цветение раннее.
У этого осеннего сорта яблонь для средней полосы плоды средней величины (60-70 г), очень красивые, плоско-округлые, слабоконические, с размытым красным румянцем и сизым налетом, ароматные. Мякоть зеленовато-белая, иногда с розовым оттенком, плотная, сочная. Вкус кисло-сладкий, пряный.
Съем плодов - в конце августа - начале сентября. В лежке сохраняются 3-4 мес. Хорошо переносят дальнюю транспортировку. Потребляются в свежем виде; хороши для технической переработки (варенье, пастила и др.) и мочки.
Плоды в лежке иногда поражаются горькой гнилью (перцовкой), поэтому при хранении их надо чаще проверять. При большой засухоустойчивости сорта в орошаемых садах дает более высокие урожаи лучших товарных качеств плодов.
Яблоня сорт “Мальт крестовый” на фото 
Плоды яблони “Мальт крестовый” на фото
Мальт крестовый
Деревья сильнорослые, с удлиненной овально-округлой среднегустой кроной и прямыми основными сучьями. У взрослых деревьев под тяжестью урожая крона становится раскидистой. Сорт зимостойкий. Урожайность высокая. Плодоносить начинает с 6-7-го года. Цветение среднераннее. В возрасте начального плодоношения дает умеренные урожаи, а в поре полного плодоношения - высокие, превосходящие многие местные сорта. Отдельные деревья дают по 250-350 кг плодов.
У этого одного из лучшие осеннего сорта яблонь для Подмосковья плоды крупные (средний вес 120 г), плоско-округлые, в верхней части слабоконические, широкоребристые.
Кожица желтая, матовая, толстая; на солнечной стороне покрыта сплошным румянцем, по которому проходят красные полоски. По всему плоду разбросаны крупные подкожные точки, придающие ему «мраморность».
Мякоть желтовато-белая, среднеплотная, умеренно сочная, хорошего кисло-сладкого вкуса.
Съем плодов - в конце августа - начале сентября. В лежке сохраняются 2-2,5 мес. Хорошо переносят транспортировку. Потребляются в свежем виде и для технической переработки. Хороши для мочки.
Яблоня "Боровинка" на фото
Боровинка
Среднерусский сорт, повсеместно распространенный в средней полосе.
Деревья среднего развития с шарообразной, среднегустой кроной, покрытой темно-зеленой листвой. Основные ветви под тяжестью плодов иногда отламываются. Поэтому к поре полного плодоношения их следует крепить путем связывания. Сорт зимостойкий. Урожайность высокая, ежегодная. Плодоносить начинают с 5-6-го года, иногда раньше, с быстрым нарастанием урожайности. В период наибольших урожаев нередко с отдельных деревьев снимают по 300-350 кг плодов. Цветение раннее. Хороший опылитель для многих сортов.
Хорошо реагирует на удобрения и орошение.
На пониженных местах, а также в дождливые годы плоды поражаются паршой.
Обратите внимание на фото – у этого сорта яблонь, рекомендуемого для Подмосковья, плоды средней величины или крупные (средний вес 80-100 г), округлые или плоско-округлые, гладкие или со слабой ребристостью:
Плоды яблони “Боровинка” на фото 
Плод округлый или плоско-округлые, гладкие или со слабой ребристостью (фото)
Кожица желто-зеленая, гладкая, блестящая, покрыта бледно-красными или карминовыми широкими полосками по всему плоду. Подкожные точки ясно заметны. Мякоть желто-белая, сочная, с приятным виннокисло-сладким вкусом.
Съем плодов - конец августа. Потребляются в свежем виде и для технической переработки. Транспортировку переносят хорошо. В лежке сохраняются около 2 мес.
Ниже вы узнаете, какие ещё сорта осенних яблонь можно посадить на участке.
Яблоня сорт “Скрут белый” на фото 
Плоды яблони “Скрут белый” на фото
Скрут белый (Скрут розозый, Скрут, Полускрут)
Деревья этого сорта осенних яблонь для Подмосковья сильнорослые, долговечные, с широкораскидистой среднегустой или редкой кроной. Сорт высокозимостойкий, урожайный.
Плодоносить начинают с 6-7-го года. Цветение среднераннее. В возрасте начального и возрастающего плодоношения (7 - 20 лет) дают умеренные урожаи, а в возрасте наибольших урожаев высокие, почти как у Аниса и Мальта крестового.
Плоды средней величины (средний вес 75-100 г), плоско-округлые или округлые, гладкие, со слабым углублением для плодоножки, иногда без него. Кожица снежно-белая, блестящая, покрыта слабыми розовыми полосками, мазками или сплошными размывами. Мякоть белая, сочная, кисло-сладкого, слегка вяжущего, посредственного вкуса. Плоды нередко поражаются паршой и плодовой гнилью.
Съем плодов - в конце августа - начале сентября.
Потребляется в свежем виде и для технической переработки (дает хорошего качества тесто); пригоден и для мочки. Сохраняется около полутора месяцев. Для дальней транспортировки непригоден.
Яблоня сорт "Антоновка шестисотграммовая" на фото
Антоновка шестисотграммовая
Деревья мощноразвитые, с овально-округлой, среднегустой кроной, покрытой крупными листьями.
Сорт зимостойкий, урожайность высокая. Цветение позднее. В возрасте 24-30 лет дает в среднем 100 - 150 кг плодов с дерева, а с отдельных взрослых деревьев снимают по 300-500 кг. Плодоношение с 7-8-го года.
На фото видно, что у этого осеннего сорта яблонь для Подмосковья плоды очень крупные (средний вес 250 -300 г), репчато-овальные, ребристые, желтовато-белые:
Осенний сорт “Антоновка шестисотграммовая” на фото 
Плоды репчато-овальные, ребристые, желтовато-белые (фото)
Мякоть сочная, белая, мелкозернистая, нежная. Вкус кисло-сладкий.
Съем плодов - в середине сентября. Плоды потребляются в свежем виде и для технической переработки. Для дальней транспортировки непригодны. В лежке сохраняются около 2 мес.
Яблоня сорт "Бельфлер-китайка" на фото
Бельфлер-китайка
Деревья сильнорослые, с овально-округлой среднегустой кроной Зимостойкость средняя, урожайность хорошая. Плодоносить начинают с 7-8-го года.
В период начального и возрастающего плодоношения урожайность умеренная, а в поре полного плодоношения высокая. Цветение - в средние сроки.
Как видно на фото, у этого осеннего сорта яблонь для средней полосы плоды крупные (средний вес 150 - 200 г), округлые, слегка ребристые:
Осенний сорт “Бельфлер-китайка” на фото 
Плоды крупные, округлые, слегка ребристые на фото
Кожица золотисто-желтая, блестящая, с ярко-красными полосками. Мякоть белая, сочная, мелкозернистая, нежная, ароматичная, отличного, с легкой кислотой и пряностью вкуса.
Съем плодов - в первой половине сентября. Плоды сохраняются в лежке до декабря. Хорошо переносят транспортировку. Лучший десертный сорт.
Яблоня сорт “Китайка Санина” на фото 
Плоды яблони “Китайка Санина” на фото
Китайка Санина (ранетка Санина)
Поволжский сорт крупноплодной китайки. Распространен по всей средней полосе.
Деревья растут сильно, образуя достаточно густую овально-округлую крону. Зимостойкость и урожайность высокие. Засухоустойчивы. Начинают плодоносить с 5- 8-го года (позднее других китаек). В период начального и возрастающего плодоношения дает умеренные урожаи, и в период полного плодоношения - высокие.
Плоды крупнее многих сортов китайки (средний вес 25-30 г), имеют удлиненно-овальную или яйцевидную форму. Кожица зелено-желтая, покрыта почти по всей поверхности красным размытым румянцем. Мякоть плотная, жесткая, кисло-сладковатого вкуса.
Съем плодов - в конце августа. Могут сохраняться 2-2,5 мес. Хорошо переносят транспортировку.
Плоды используются в основном для технической переработки (кондитерские изделия, варенье, соки, вино ит. п.).
Встречаются деревья с округлой, слегка раскидистой кроной и более пирамидальной. Первые обычно вступают в плодоношение раньше и урожайность их выше. При размножении сорта черенки надо брать с урожайных деревьев.
Посмотрите фото сортов яблонь, описание которых приведено выше:
Сорт яблони “Бельфлер-китайка” на фото 
Сорт яблони “Китайка Санина” на фото
Яблоня сорт “Китайка волжская” на фото 
Плоды яблони “Китайка волжская” на фото
Китайка волжская №1 (ранетка)
Наиболее распространенный в средней полосе сорт Китайки, встречающийся во всех садах области.
Деревья развиваются сильно, образуя овально-округлую, несколько раскидистую крону. Отличаются высокой зимостойкостью и хорошей ежегодной урожайностью. Плодоносить начинают с 3-4-го года.
Плоды средние (для китаек), округлые или овальные, с желтой кожицей, покрытой почти по всей поверхности размытым румянцем, с неопадающей чашечкой. Мякоть плотная, сочная, кисловатого вкуса. Идут на техническую переработку. При обработке холодным способом дают лучшие семена для получения подвоев.
Этот сорт осенних яблонь для средней полосы - лучший представитель группы поволжских китаек, сходных с ним по морфологическим и биологическим особенностям.
Яблоня сорт “Розмарин русский” на фото 
Плоды яблони “Розмарин русский” на фото
Розмарин русский
Деревья сильно развитые, со среднегустой овально-округлой кроной. Зимостойкость средняя. Урожайность хорошая. Плодоношение - с 6-7-го года Цветение - в средние сроки. Цветки устойчивы к заморозкам
Плоды крупные (средний вес 120 -150 г), округлые или овально-округлые, гладкие, светло-желтые, с легким румянцем на солнечной стороне Мякоть сочная, среднеплотная, зернистая, со слабым ароматом. У плодов этого одного из лучших сортов яблонь для Подмосковья вкус кисло-сладкий, слабопряный.
Съем плодов - в середине сентября. В лежке сохраняются 2-2,5 мес. Перевозку выносят хорошо. Лучший десертный сорт. Рекомендуется для производственного испытания.
Спартак. Дерево сильнорослое с широкопирамидальной кроной. Высокозимостойкое и урожайное: на 3-м году плодоношения получено 15 кг с дерева. Плоды крупные, достигающие веса 200 г при среднем весе 110-120 г, округлой или плоско-округлой формы, тупоребристые. Окраска желтоватая, с розово-красным полосатым румянцем. Мякоть кремовой окраски, сочная, средней плотности, отличного сладко-кислого вкуса, ароматная. Съем плодов - в первой половине сентября. Сорт позднеосенний. Районирован во всех зонах.
Яблоня сорт "Жигулевское" на фото
Жигулевское
Дерево сильнорослое, зимостойкое и урожайнее. Плоды очень крупные, средний вес 150, наибольший- 250 г, плоскоокруглой формы.
Посмотрите на фото – у этого одного из лучших сортов яблонь основная окраска кожицы ярко-золотисто-желтая, покровная - ярко-карминово-красная, размытополосатая, резко очерченная и рельефно выделяющаяся на основном фоне:
Дерево яблони “Жигулевское”сильнорослое, зимостойкое и урожайнее (фото) 
Окраска кожицы ярко-золотисто-желтая на фото
Мякоть кремово-желтая, сочная, средней плотности, отличного сладко-кислого вкуса. Съемная зрелость наступает в конце августа - начале сентября, с периодом потребления - сентябрь - ноябрь. Рекомендуется к испытанию во всех зонах.
Яблоня сорт “Кутузовец” на фото 
Плоды яблони “Кутузовец” на фото
Кутузовец
Деревья средней силы роста, с округлой среднегустой кроной. Зимостойкость их высокая. Сорт типично зимний, урожайный, со слабо выраженной периодичностью плодоношения. Основной урожай размещается преимущественно на кольчатках. Урожай маточного дерева на втором году плодоношения был н 10 кг, а в последующие 2-4 года - до 20 кг.
Цветение проходит в средние сроки и совпадает с Анисом серым, Ренетом бергамотным и Боровинкой. Цветки этого сорта яблонь для средней полосы России сравнительно устойчивы к заморозкам.
Плоды прочно держатся на ветвях, более устойчивы к парше и плодожорке, чем Скрыжапель. Они более устойчивы и к гнилостным заболеваниям как в саду, так и при зимнем хранении сравнительно с другими сортами. Плоды средней или вышесредней величины, средний вес 100-110 г, покрыты полосатым сливающимся румянцем по основному желтому полю, с многочисленными достаточно крупными подкожными точками, придающими плодам своеобразную «мраморность».
Мякоть беловатая, плотная, сочная, мелкозернистая, сладко-кисловатого, со слабо выраженной пряностью отличного вкуса (выше, чем у Скрыжапеля). Съемная зрелость плодов - в конце сентября. Они хорошо дозревают в лежке в ноябре - декабре, приобретая к этому времени свойственные им качества. В лежке могут сохраняться до весны.
Яблоня сорт “Волжский шафран” на фото 
Плоды яблони “Волжский шафран” на фото
Волжский шафран
Выведен С. П. Кедриным в 1935 году скрещиванием Антоновки шафранной с Пепином лондонским. Дерево среднерослое. Зимостойкость сорта высокая, не ниже, чем у стандартных сортов - анисов и Боровинки. Урожайность хорошая, ежегодная.
Плоды средних размеров, со средним весом около 100 г, а наибольшим около 130 г, плоско округлые, с заметной ребристостью и бугорками у чашечки, как у кальвилей. По основной желтой их окраске размыт яркий крапчатополосатый румянец с выделяющимися штрихами, что придает им привлекательную внешность. Это один из лучших сортов яблонь для средней полосы России с кремово-желтой, сочной, плотной, не грубой мякотью кисло-сладкого, отличного вкуса.
Съем плодов - в первой половине сентября. Лежкость более продолжительная, чем у Антоновки обыкновенной и анисов.
Яблоня сорт “Грушовка московская” на фото 
Плод яблони “Грушовка московская” на фото
Грушовка московская (Скороспелка)
Старинный русский сорт, распространен повсеместно.
Деревья достигают больших размеров, образуют удлиненно-овальную крону с прочными и толстыми основными сучьями средней густоты, покрытую светло-зелеными длинными листьями. Морозоустойчивость высокая Урожайный долговечны. Сорт скороплодный - начинает плодоносить с 5-6-го года с быстрым нарастанием урожая; в возрасте полного плодоношения (20-50 лет) нередки урожаи по 200-250 кг с дерева в год. Цветение раннее.
Плоды мелкие, плоско-конические, с тонкой блестящей кожицей, покрытой розово-красными полосками. Мякоть у этого одного из лучших летних сортов яблонь для средней полосы желто-белая, сочная, мягкая, с приятным кисло-сладким вкусом. Плоды начинают поспевать в начале августа. Созревание их неравномерное.
Съем плодов - в 2-3 приема, во избежание осыпания.
Для дальних перевозок не годятся. Могут сохраняться 1-1,5 мес. Потребление - в свежем виде и для технической переработки.
Яблоня сорт “Налив белый” на фото 
Плоды яблони “Налив белый” на фото
Налив белый (Пудовщина, Долгостебелка)
Деревья умеренного роста, образуют шаровидную среднегустую крону со светло-зеленой листвой. Сорт зимостойкий и урожайный, особенно на сильных почвах. Сильно поражается паршой, особенно на пониженных местах. Плодоносить начинает с 5-6-го года. Цветение среднераннее.
Плоды у этого летнего сорта яблонь, рекомендуемых для Подмосковья, средней или ниже средней величины, округло-конической формы, светло-желтые. Мякоть белая, мелкозернистая, кисло-сладкого вкуса. Созревают во второй половине августа. Плоды сохраняются около месяца, но быстро ухудшаются во вкусе. Перевозки переносят плохо. Потребляются в свежем виде, могут идти и на техническую переработку.
Яблоня сорт “Алебастровое” на фото 
Плоды яблони “Алебастровое” на фото
Алебастровое (Папировка)
Распространение небольшое. Деревья сильнорослые, с овально-округлой кроной, покрытой светло-зелеными листьями. Зимостойкость средняя. К парше устойчивее Налива белого. Урожайность хорошая, почти ежегодная. Сорт скороплодный, раннелетний. Плодоносит с 4-5-го года. Цветет в средние сроки.
Плоды средней величины (около 80 г), округло-конические или овальные, с широкими ребрами, на одном из которых выделяется шов (складка - главнейший отличительный признак), светло-желтые, с налетом и зелеными подкожными точками. Мякоть белая, сочная, отличного виннокисло-сладкого вкуса.
Съем плодов - в начале августа. Потребление - в свежем виде. Сохраняются около месяца. Это один из тех сортов яблонь для Подмосковья, какие рекомендуется выращивать для быстрого потребления, так как плоды нетранспортабельны. Хороший десертный сорт.
Яблоня сорт “Мальт багаевский” на фото 
Плоды яблони “Мальт багаевский” на фото
Мальт багаевский
Деревья сильнорослые, с широкораскидистой среднегустой кроной. Зимостойкость их хорошая, не ниже Аниса алого и других зимостойких сортов. Плодоносить начинает с 6 -7 лет. Урожайность высокая: в период полного плодоношения дает в среднем около 80 кг с дерева, а с отдельных деревьев - 150-200 кг и более.
Плоды средней величины, но крупнее Аниса алого, плоско-округлые, с белой кожицей, покрытой ярким малиново-красным румянцем и светлым налетом, очень красивые.
Мякоть сочная, нежная, белая, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревание плодов - в середине августа. Хорошо переносят перевозки. Сохраняются около 40 дней. Потребляются в свежем виде.
Ниже описано, какие ещё сорта яблонь лучше сажать для сбора летнего урожая.
Яблоня сорт “Китайка золотая ранняя” на фото 
Плоды яблони “Китайка золотая ранняя” на фото
Китайка золотая ранняя
Деревья среднего развития, с пирамидальной кроной. Отличаются высокой зимостойкостью. Сорт раннелетний и скороплодный. В плодоношение вступаете 4-5-го года. Урожайность нарастает быстро. В поре полного плодоношения дает средние или хорошие урожаи. Цветение у этого летнего сорта яблонь для средней полосы раннее. Плоды мелкие (средний вес 30-40 г), округлые, золотисто-желтые. Часто наливаются. Вкус сладкий, приятный.
Съем плодов - в конце июля - начале августа. Сохраняются 2-3 недели. Потребляются в свежем виде и для технической переработки.
Яблоня сорт “Репка Копылова” на фото 
Плоды яблони “Репка Копылова” на фото
Репка Копылова (Репка красная). Деревья умеренного роста, с длинными основными сучьями, образующими метловидную крону, к старости раскидывающуюся (нуждаются в подпорах). Зимостойкость средняя. К парше достаточно устойчив. Плодоносить начинает с 5-б лет. Урожайность средняя или хорошая, почти ежегодная. Цветение раннее.
Плоды средней величины, репчатой формы, с густым темно-пурпуровым сплошным румянцем и сизым налетом, через который просвечивают расплывчатые белые подкожные точки. Мякоть зеленовато-белая, сочная, посредственного сладко-кисловатого (пресного) вкуса.
Съем плодов - в середине августа. Сохраняются около 20 дней. Нетранспортабельны. Потребляются в свежем виде.
Яблоня сорт "Аркад сахарный" на фото
Аркад сахарный (дымчатый)
Распространен незначительно. Деревья сильнорослые, образуют овально-округлую с прочными основными ветвями крону.
Устойчивы к морозам. Урожайность средняя. В плодоношение вступает с 6-7-го года.
Посмотрите на фото – у этого сорта яблонь для средней полосы России плоды ниже средней величины, округло-конические или округло-цилиндрические, желто-зеленые с оранжево-красноватым загаром:
Плоды яблони “Аркад сахарный” на фото 
Плоды округло-конические или округло-цилиндрические на фото
Мякоть беловатая, рыхлая, сочная, сладкого медового вкуса.
Съем плодов - в конце июля - начале августа; но плоды становятся годными к потреблению задолго до созревания. Могут храниться около 3 недель. Нетранспортабельны. Потребление в свежем виде.
Яблоня сорт “Дочь Папировки” на фото 
Плоды яблони “Дочь Папировки” на фото
Дочь Папировки (Налив волжский)
Дерево среднерослое. Зимостойкость не ниже, чем у местных стандартных сортов-анисов и др. Урожайность хорошая, ежегодная. Маточное дерево на 3-м году плодоношения дает около 15 кг плодов.
Плоды средней величины, размером Алебастрового, с средним весом около 80 г, округлой или плоско-округлой формы, слабой широкой ребристостью, иногда со «швом», как у Алебастрового. Окраска кожицы зеленовато-желтая, с золотистым загаром и заметными крупными подкожными точками.
Мякоть кремовая, нежная, сочная, кисло-сладкого, отличного вкуса. Созревание -в первой половине августа. Этот один из лучших сортов летних яблонь, рекомендуемых для Подмосковья, устойчивых к парше.
Современный приусадебный сад
(для здоровья, красоты, заработка)
Какую яблоню посадить в саду
Выбирая сорта яблони для сада, профессиональный садовод размышляет так:
Плоды у яблони должны быть рыночные (Покупаемые, яркие и привлекательные) транспортабельные лежкие.
Урожаи должны быть ежегодными и обильными.
Строение яблони как можно лучше соответствовать принятой в хозяйстве формировке крон.
Размер деревьев должен соответствовать схеме будущего сада, яблоня должна хорошо переносить климатические условия данной местности.
А вот садовод любитель закладывая приусадебный яблоневый сад, думает немного иначе. Примерно так:
В саду должны быть яблони летние, осенние, зимние.
Плоды у яблони должны быть как множно вкуснее.
Яблоки должны хорошо храниться.
Урожаи должны быть ежегодными и обильными
Яблоня должна как можно реже болеть (чтобы не опрыскивать)
Уход за деревьями не должен быть сложным и обременительным
(Новые веяния) Сад должен быть красивым
Размышления о яблоне профессионала и любителя в целом одинаковы, но есть и различия.
Различие 1
Хозяйсвенника зарабатывающего деньги на яблоках вкус самих яблок мало волнует, т. к. прибыль приносит в основном внешний вид, а не вкус; а вот любителя вкус интересует, и довольно-таки сольно.
Различие 2
Отношение садоводов к устойчивости сорта яблони к болезням. Любителя этот вопрос волнует сильно, профессионала не очень. Почему? Дело в том, что вырастить хороший коммерческий! урожай в современных условиях без химических обработок невозможно. К примеру за рубежом число всяческих опрыскиваний в саду за вегетационный сезон доходит до пятидесяти и организуются они чаще одного раза в неделю. Практически через 4-5 дней новая хим. обработка.
Другое дело в приусадебном саду. Нередкое явление - садовод любитель за вегетационный сезон не делает ни одной хим. обработки, а обильный урожай при этом получить хочет.
Представим ситуацию, что такие садоводы - любитель и профессионал высадят в свои сады районированную в ЦЧР яблоню сорта Россошанское полосатое
Профессиональный садовод заработает «кучу» денег. Он получит отличный урожай крупных красивых яблок и выгодно их продаст.
Садовод любитель не получит ничего, кроме досады на все садоводство.
В чем же причина
Причина простая. Сорт яблони Россошанское полосатое наряду с массой достоинств имеет «Ахиллесову пяту» - он рекордсмен по поражаемости паршой. В советские времена на некоторых сортоиспытательных участках сорт яблони Россошанское полосатое использовали как эталон 100 % гибели урожая (если не использовать хим. защиты). Другие сорта по устойчивости к парше оценивали в сравнении с ним.
Поэтому в приусадебный сад, где не предполагается тщательной и правильной химической борьбы с паршой, сажать этот сорт не следует. Предпочтение нужно отдать другим сортам более устойчивым к болезни, а еще лучше посадить иммунный сорт, который устойчив к парше абсолютно. Иммунные сорта появились сравнительно недавно. Одни выведены в России, другие пришли из-за границы. Уже много таких сортов районировано по ЦЧР и включены в Госреестр.
Что такое районированные сорта, и что за понятие « включены в Госреестр»
Районированные сорта - это старое (советское) понятие о группе сортов различных культур стабильно и беспроблемно произрастающих в какой либо климатической зоне страны. Теперь понятие «районированный» заменено на «группу сортов включенных в Государственный реестр селекционных достижений» по какому-нибудь природно-климатическому региону страны.
В Советское время по ЦЧЗ были районированы в числе других и сорта яблони такие как: Антоновка, Мекинтош, Белый налив, Северный синап. В Госреестре за 2006 г их уже нет совсем. Они что в наше время потеряли свои качества, стали плохо родить, зимовать или еще что? Оказывается за поддержку каждого сорта в Госреестре надо платить денжку ежегодно! За Антоновку, Мекинтош и др. платить некому. Вот они «сироты» и стали вне закона т. е. вне районирования.
Но что имеем, то и имеем. Если другого нет, будем чтить Госреестр. Вот перечень сортов яблони из Госреестра по центрально-черноземному региону: Богатырь, Болотовское, Желанное, Жигулевское, Здоровье, Имрус, Кандиль Орловский , Квинти, Кулиловское, Курнаковское, Летнее алое, Лобо, Орлик, Орлинка, Орловское полесье, Орловское полосатое, Памяти Хитрово , Память воину, Память Ульянищева, Пепин шафранный, Ранее алое, Ренет Карпова, Ренет Черненко, Рождественское, Россошанское полосатое, Свежесть, Синап Орловский, Солнышко , Спартан, Старт, Строевское , Студенческое, Успенское, Уэлси, Юбилей Москвы
Выделенные шрифтом сорта иммунные.(Сорта яблони в Госреестре по ЦЧР на 2011год)
Садоводу любителю выбирающему сорт яблони для своего сада можно поступить просто - взять любой сорт из этого списка. Но будет ли выбор оптимален. Наверное, нет. Пример с Россошанским полосатым показателен. Любой вышеперечисленный сорт (так считает Госреестр) гарант нормального произрастания в ЦЧР на сегодняшний день и не более того!
Каждый садовод любитель кроме надежного роста, стабильной урожайности, устойчивости сорта к болезням ожидает от яблони еще и вкусных яблок. Какие же сорта яблонь дают самые вкусные яблоки? На этот вопрос ответить невозможно. Всегда найдется человек, которому нравится тот или иной сорт или наоборот не нравится. Есть правило оценки вкуса в баллах. Пять баллов - высший вкус. Но это весьма условно и не всегда понятно. Есть один весьма любопытный (и немного веселый) способ определения самых вкусных яблок. Речь идет о зимних сортах. Нужно взять и заготовить в зиму в достаточном количестве яблоки всех сравниваемых сортов и... начать их потребление всей семьей (чем больше семья, тем лучше) какой сорт быстрее всех закончится, тот и самый вкусный. Автор этих строк за 30 лет таких Вот семейных «опытов» установил -быстрее всех заканчиваются яблоки следующих сортов Киддс Оранж Ред, Старкримсон, Мекинтош, Голден Делишес, остальные, как правило, терпеливо ждут своей очереди и частенько надежно лежат до нового урожая. Способ конечно хороший, жаль только, что всех сортов им не проверишь. Может, кто предложит лучший.
Уважаемый читатель, шутки шутками, но попрошу обратить внимание на «30 лет» и «вкусные» сорта. Этих сортов нет не было и не будет в Госреестре для ЦЧР (они есть, но для других регионов), потому что они южные и предположительно в нашем климате: 1) не всегда будут надежно зимовать 2) им не хватит тепла набрать свои вкусовые качества. Допускаю, что это все-таки и очень важно для промышленных садов, но в любительский приусадебный сад можно рискнуть и посадить одно два дерева с вкусными плодами. Более тридцати лет растут эти сорта у автора в личном саду. За это время зимы были разные. Все деревья живы и здоровы, по сей день, урожай всегда хороший
Вот список «вкусных» сортов уверенно произрастающих в нашей местности: Мелба, Орлик, Мекинтош, Киддс Оранж Ред, Голден Делишес, Голден Резистент, Старкримсон, Изумительное, Медуница, Слава пераможцам, Рождественское из них иммунный только сорт Рождественское; Мелба и Мекинтош неустойчивы к парше и их надо защищать, у остальных устойчивость к парше средняя.
Жизнь не стоит на месте, садоводство тоже. Со временем одни сорта яблонь устаревают, на их место приходят новые, затем новейшие и т. д.
Что новенького в сортах яблони на сегодняшний день
Самые яркие новинки сегодня это, безусловно, сорта Голден Резистент, Энтерпрайз, Лигол, Баритон, Либерти. Это кандидаты в приусадебные сады последних лет. Не знаю, правда, как там будет с районированием, но «судя по одежке» они достаточно зимостойки, урожайны и вкусны.
Другие новые сорта и кандидаты в наши сады: Вильямс Прайд, Ловели Ред, Капитал Ред, Снегирь, Грен Блюз, Чемпион, Аскольда, Бьюмонд, Краса Свердловска, Радогость, Тьювел. Приживутся эти сорта у нас или нет, трудно сказать, но уже есть положительные результаты из практики.
Каким может быть современный приусадебный яблоневый сад?
Таким как и раньше - традиционным. Яблони сильнорослые на семенных подвоях. Для средней семьи 5-7 деревьев. 1-2 яблони летних сортов, 1 осенняя, 3-4 зимних. Занимаемая площадь 120-170 м², яблоня от яблони не менее 4 метров
Новой конструкции - современный карликовый сад. Яблони на слаборослых клоновых подвоях. Для средней семьи 10-15 деревьев 2-3 яблони летних сортов, 2- осенних. 6-8 зимних. Занимаемая площадь 60-90 м², яблоня от яблони в рядах 1,5-2,0 м, ряд от ряда 3,5-4,5 м
Какой сад лучше карликовый или традиционный сильнорослый. В обоих вариантах есть достоинства и недостатки. Представление о традиционном саде имеют практически все, а что такое карликовый сад - знают немногие
Приусадебный сад на клоновых подвоях (карликовый)
Что такое карликовый сад и карликовая яблоня. Все яблони размножаются в питомниках прививкой или окулировкой, т. е. переносом черенка или почки с сортового дерева на подвой. Подвои бывают сильнорослые, слаборослые и карликовые. Какой подвой, такая по силе роста получается яблоня. Сорта яблони имеют название, подвои чаще номера: 54-118, 54-490, ММ-106 - слаборослые и яблони на них вырастают невысокими, а подвои 62-396; М-9, Р-60, Д4-71 - карликовые, яблони на них будут еще меньше (2,2-2,5 м). Разбираться в подвоях удел специалиста. Садовод любитель должен знать принципиальную разницу между сильнорослыми (семенными) и слаборослыми (клоновыми) подвоями. У семенного подвоя корневая система мощная и проникает глубоко в землю. У клонового подвоя корневая мочковатая компактная и залегает неглубоко поверхностно. В первом случае деревья стоят крепко, прочно и в засушливые годы не так страдают от недостатка влаги. Деревья на клоновых подвоях менее якорные и менее засухоустойчивые. Одни клоновые подвои могут удержать дерево сами по себе, другим нужна помощь - опорами и шпалерами. Недостаток влаги компенсируют поливом или любым рыхлым органическим материалом (опилки, стружки, листья, шелуха, перегной и т. д.).
Из этой краткой информации уже понятно, что с карликовым садом больше хлопот, чем с сильнорослым традиционным. Напрашивается вопрос - зачем нужны лишние хлопоты, если можно обойтись без них. Ответ такой: карликовый сад лучше вписывается в ритм и темп современной жизни. Он скороплоден, удобен в уходе за деревьями, дает более качественную продукцию, занимает меньшую площадь и что не мало важно сегодня - красив. Тем садоводам, которые решают заложить на приусадебном участке карликовый яблоневый сад разговор о выборе сорта следует продолжить. Кажется учтено все - выбран районированный летний, осенний или зимний сорт, ясна и понятна устойчивость его к болезням, вкусовые качества плодов, их лежкость, что еще? Теперь нужно подумать о самом дереве, а точнее о его кроне. У каждого сорта яблони своя крона. Условно они подразделяются на пирамидальные, шаровидные, раскидистые, пониклые и некоторые другие. В карликовый сад можно посадить яблоню с любой кроной, но желательно с такой, какая будет наиболее подходить для выбранной формировки деревьев . Приехали... Что это за формировка такая?
На западе все дома красивые - поработал архитектор. У нас всякие, много похожих на сараи. На западе все сады красивые - поработал садовод. У нас... Посмотрите на любое плодовое дерево в любом приусадебном саду. Оно страшное! Оно даже необрезанное, или обрезано безобразно страшно. Имея дом - сарай лучше карликовый сад не садить. Имея красивый дом - имейте красивый сад. Красивый сад - правильно обрезанный и правильно сформированный. Поэтому, закладывая карликовый сад, подумайте о будущей формировке деревьев. Формировка деревьев не является трудной работой, она больше в радость, чем в тягость, не случайно ведь многие великие и состоятельные люди возятся с секаторами и ножницами в своих садах. Так вот, чтобы работа в саду действительно оказалась в радость, нужно подобрать сорт яблони, с которым легко и приятно было бы работать. В садах применяется множество различных формировок деревьев. В карликовых садах наибольшее распространение получила объемная формировка «стройное веретено». Представьте идеальную (как на Новогодних открытках) елочку. Ровный ствол, от которого в разные стороны под прямым углом отходят ветки. Внизу самые длинные, вверху короткие - идеальный зеленый конус с центральной веточкой (для звезды!). Представили такую красоту. Так вот, - это и есть яблоня в карликовом саду сформированная по принципу «стройное веретено». А теперь ситуация: Вы посадили под эту формировку яблоню с пониклой или безлидерной раскидистой кроной, что будет? Не будет сверху той самой маленькой веточки, к которой звезда крепится. Нет веточки, нет идеальной елочки, значит, и нет и стройного веретена.
Другая ситуация - Вы садите яблоню с пирамидальной кроной, у которой ветки отходят от ствола под острыми углами и все стремятся вверх. Замучаетесь их «перевоспитывать», заставляя расти в стороны.
Из двух примеров понятно - замышляя в саду формировку «стройное веретено» сорта надо подбирать «стройные», у которых ствол растет вверх, а ветки в бок и веток этих столько, сколько надо и растут эти ветки тоже там, где надо, а не там где хотят. Короче говоря «идеальная елочка» с открытки. Таких сортов яблони с идеальной кроной нет. Но есть сорта с наиболее подходящей для этой цели кронами. Вот их имена: Лобо, Айдаред, Спартан, Голден Делишес, Мелба, Мекинтош, Орловим, Орловский пионер, Орловское полосатое, Голден Резистент.
Подведем итог
Садовод любитель, которому нужна просто районированная в ЦЧР яблоня, может выбрать любой сорт из вышеперечисленных.
Наши предложения (если все равно что, то уж лучше из легких):
Летние - Орловим, Орлинка
Осеннее - Болотовское, Орловское полесье,
Зимнее - Спартан, Свежесть, Ветеран, Либерти.
Садоводам, которые не имеют возможности или желания лить «химию» там где они живут, но хочется чего-то лучшего:
Летние - Орловим, Орлинка
Осенние - Болотовское, Кандиль орловский
Зимние - Спартан, Свежесть, Либерти, Синап орловский, Голден Резистент.
Любителям вкуснейших яблок:
Летние - Орловим, Медуница, Баритон
Осенние - Мекинтош, Слава Пераможцам
Зимние - Кидс Оранж Ред! (главное),Рождественское, Голден Делишес, Голден Резистент, Старкримсон, Лигол, Изумительное, Память Ульянищева.
Практичным и запасливым садоводам, которым важно не смакованье вкуса, а важно кормить витаминами себя и свою семью с лета до весны (включая всю осень и всю зиму):
Летние - Старк Эрлиест (созревает на неделю раньше Белого Налива),Белый Налив, Орловим, Июльское Черненко, Мелба,
Осенние - Болотовское, Мекинтош, Орлик,Уэлси
Зимние - Спартан!!! (главное), Голден Резистент, Свежесть!!! (2-е главное), Антоновка, Зимнее Плесецкого (!), Имрус, Кальвиль Донецкий, Лимонное зимнее, Либерти, Синап орловский,
«Болельщикам» (садоводам у которых садоводство хобби или что-то уж очень важное в жизни):
Летние - Баритон
Осенние - Болотовское,
Зимние - Энтерпрайз, Свежесть, Киддс Оранж Ред, Голден Резистент, Лигол.
Совсем уж «больным болельщикам», фанатикам садоводства, коллекционерам и прочим «сумасшедшим» коллегам в настоящий момент и в ближайшем будущем.
Сейчас
Летние -Баритон, Тьювел(600 г и выше)
Осенние - Вильямс Прайд (обещают невероятный вкус и аромат), Бьюмонд.
Зимние - Энтерпрайз (скороплодный и вкуснейший), Чемпион, Скифское золото.
Сорта летние, осенние, зимние с 2008 г . Но (внимание!) новейшие и непроверенные, все иностранные: Аскольда, Граф Эссо, Делиция, Джонагоред, Джомуред, Джоника, Пинова, Прима, Радогость, Скифское золото, Тьювел, Чемпион, Блумунд
Садоводам любителям, которым приусадебный сад нужен не столько для потребления, а больше для красоты и радости в работе (сорта идеальные для формировки «стройное веретено»)
Летние - Мелба, Орловим,
Осенние - Орловский пионер, Орловское полосатое, Мекинтош,
Зимние - Лобо (идеальное!!!), Айдаред (идеальное!), Спартан, Голден Делишес, Голден Резистент.
Сорта для заработка (а вот это читайте у Сухоцкого)
Сортов яблонь выращивают огромное множество. По срокам созревания плодов они делятся на летние (ранние), осенние (средние) и зимние (поздние). Если у вас нет возможности хранить плоды зимой, ограничьтесь только летними и осенними сортами.
К летним, подходящим для Центрального региона России, относятся Папировка (Белый налив), Мантет, Диалог, Аркадик
.
Сорта среднего срока созревания - это Осеннее полосатое (Штрейфлинг), Коричное полосатое, Коричное новое, Жигулевское, Брусничное, Услада.
Яблоки созревают в конце августа и хранятся один-два месяца.
Если у вас есть хранилище или погреб, посадите пару деревьев зимних сортов. Среди них - Богатырь, Спартан, Уэлси, Ветеран, Марат Бусурин, Маяк Загорья, Подарок Графскому, Куликовское, Болотовское, Бефорест, Орлик
. Яблоки поздних сортов могут пролежать до февраля-марта и дольше.
Синонимы: Антоновка, Антоновка курская, Антоновка простая, Антоновка стаканчатая, Антоновское яблоко, Восковая желтая, Духовое, Красноглазовская
.
. Сорт яблок зимнего срока созревания.
. Плоды 100-250 г. Вкус кисло-сладкий.
. Деревья сильнорослые.
. Один из наиболее популярных сортов яблонь в средней полосе России. К достоинствам сорта можно отнести высокую зимостойкость. Однако поражается паршой и сильно поражается плодожоркой. Урожайность высокая, но не регулярная.
Частично самоплодный.
сорт яблок Антоновка обыкновенная
. Плоды крупные (150-200 г), похожи на Антоновку обыкновенную, сочные, душистые, приятного кисло-сладкого вкуса.
. Деревья среднерослые.
. Зимостойкость сорта несколько ниже, чем у сорта Антоновка обыкновенная, но устойчивость к парше высокая.
сорт яблок Антоновка десертная
Сорт зимнего срока созревания.
. Плоды средней величины (150 г), округлой формы. Вкус кисло-сладкий.
. Дерево среднерослое.
. Сорт зимостойкий, урожайный. Среднепоражаемый паршой.
сорт яблок Белорусское малиновое
. Плоды выше средней величины, иногда крупные и очень крупные, средней массой 190-200 г. Вкус очень хороший, кисловато-сладкий с пряностью.
. Дерево сильнорослое, мощное.
. Зимостойкость средняя. Яблоня поражается паршой, мучнистой росой. Урожайность сорта средняя.
сорт яблок Бельфлер Китайка
Сорт осеннего срока созревания.
. Плоды средней величины, массой 133 г. Вкус очень хороший, кисло-сладкий.
. Дерево средне- или высокорослое.
. Отличается неодновременным созреванием плодов и их сильной осыпаемостью. Зимостойкость выше средней. Слабо поражается паршой и плодовой гнилью. Урожайность высокая и ежегодная.
сорт яблок Бессемянка мичуринская
Сорт зимнего срока созревания.
. Плоды среднего размера, светло-желтые с малиновым размытым румянцем. Вкус кисло-сладкий со слабым ароматом.
. Дерево среднерослое.
. Зимостойкость высокая.
сорт яблок Кандиль орловский
Старинный местный русский сорт. Впервые описан Э. Регелем в «Русской помологии» в 1868 году.
. Плоды ниже средней величины, массой 70-90 г. Вкус очень хороший, кисловато-сладкий, со своеобразным горьковатым привкусом и ароматом, сходным с корицей.
. Дерево высокорослое.
. Зимостойкость высокая. Устойчивость к парше средняя.
сорт яблок Коричное полосатое
Сорт крупноплодной китайки летнего срока созревания.
. Плоды овальные или шаровидные, диаметром 3 см. Вкус кисло-сладкий, с легкой терпкостью.
. Дерево сильнорослое.
. Высокая зимостойкость и долговечность дерева. Недостатки сорта: малый размер плодов и их относительно посредственный вкус.
сорт яблок Китайка санинская
. Плоды среднего размера (110-120 г), плотные и сочные, с отличным вкусом. Как отмечают многие садоводы, это один из лучших среди ранне-летних сортов.
. Дерево среднерослое.
. Устойчивость к парше средняя. Созревание неодновременное, с середины августа.
сорт яблок Кэрол
Сорт летнего срока созревания.
. Плоды ниже средней и средней величины, массой 90-130 г. Вкус кисловато-винно-сладкий, десертный.
. Дерево среднерослое.
. Зимостойкость выше средней. Цветки часто повреждаются заморозками. Плоды созревают не одновременно.
сорт яблок Мантет
Синонимы: Melba, Лазурное, Мелба
. Сорт летнего срока созревания.
. Плоды средней величины, массой 120-140 г, иногда до 300 г. Вкус очень хороший, кисловато-сладкий, с конфетной пряностью и ароматом.
. Дерево среднерослое.
. Зимостойкость выше средней. Плоды созревают не одновременно, при созревании осыпаются. Сильно поражается паршой. Урожайность очень высокая, строго периодичная.
сорт яблок Мельба
Сорт осеннего срока созревания.
. Плоды крупные (120-180 г), кисловато-сладкие.
. Дерево сильнорослое.
. Сорт зимостойкий, устойчив к парше. Плодоношение почти регулярное, урожайность средняя. Минус - недостаточная лежкость плодов.
сорт яблок Октябренок
Сорт летнего срока созревания.
. Плоды крупные, массой 100-150 г. Вкус кисло-сладкий с сильным ароматом.
. Дерево среднерослое.
. Сорт устойчив к болезням и низким температурам, неприхотлив, с высокой урожайностью.
сорт яблок Памяти Тихомирова
Сорт осеннего срока созревания.
. Плоды средние (массой 115 г), очень сочные, кисло-сладкие.
. Дерево среднерослое, быстро растущее.
. Зимостойкий.
сорт яблок Поливитаминное
Сорт зимнего срока созревания.
. Плоды ниже средней величины и средние (массой от 70 до 150 г). Вкус хороший, кисловато-сладкий, с пряностью.
. Дерево высокорослое.
. Устойчивость к парше средняя. Урожайность высокая, периодичная.
сорт яблок Синап северный
Сорт зимнего срока созревания.
. Плоды среднего и крупного размера (150-200 г). Вкус хороший, со слабым ароматом.
. Дерево высокорослое.
. Сорт зимостойкий, сравнительно устойчивый к парше.
сорт яблок Синап орловский
Синоним: Слава переможцам
. Сорт осеннего срока созревания.
. Плоды средней и выше средней величины (массой 125-180 г). Вкус очень хороший, кисло-сладкий.
. Дерево среднерослое или высокорослое.
. Относительно устойчив к парше. Урожайность высокая, не резко периодичная.
сорт яблок Слава Победителям (Слава переморжцам)
Сорт зимнего срока созревания.
. Плоды ниже средней и средней величины (массой 100-160 г). Вкус хороший, кисло-сладкий.
. Дерево среднерослое.
. Зимостойкость выше средней. Относительно устойчив к парше. Урожайность высокая, ежегодная.
сорт яблок Студенческое
Сорт осеннего срока созревания
. Плоды мелкие (массой 40-60 г). Вкус сладкий со слабой кислотой и легким ароматом.
. Дерево среднерослое.
. Зимостойкость высокая. Поражается паршой. Урожайность очень высокая, регулярная.
сорт яблок Уральское наливное
Сорт осеннего срока созревания.
. Плоды крупные (массой 120-170 г). Вкус кисловато-сладкий со слабым ароматом.
. Дерево среднерослое.
. Сорт зимостоек. Паршой поражается слабо. Плодоношение регулярное.
сорт яблок Услада
Сорт осеннего срока созревания.
. Плоды ниже средней и средней величины (массой 100-130 г). Вкус очень хороший, кисло-сладкий.
. Дерево невысокое, полукарликового типа.
. Относительно устойчив к парше. Урожайность выше средней.
сорт яблок Юный натуралист
Сорт зимнего срока созревания.
. Дерево сильнорослое.
. Плоды средней величины (массой 80-160 г), ароматные. Вкус кисловато-сладкий.
. Плодоносит ежегодно, но высокие урожаи неравномерно чередуются со средними. Плоды прочно держатся на ветвях. Сорт зимостойкий, засухоустойчивый, устойчив к грибным болезням. При перегрузке урожаем в отдельные годы наблюдается периодичность плодоношения и мелкоплодность.
сорт яблок Шафран саратовский
Благодарим Ботанический сад МГУ за помощь в проведении фотосъемки
Яблоня является самым популярным плодовым деревом не только в центральной полосе России, но теперь уже в Сибири.
Благодаря селекции было выведено несколько морозостойких сортов, но по-прежнему для садовода актуален вопрос, в какое время года правильней производить посадку этой культуры .
Климатические особенности регионов страны могут ограничивать не только выбор сорта яблони, но и обязать садовода придерживаться строгого графика посадки.
Так, для проживающих в южных и центральных областях страны , временем высадки любого сорта, обычно является осень.
Восточная Сибирь и Приморье было местом не самым благоприятным для роста яблони, но благодаря новым сортам, она вполне хорошо приживается весной, ближе к середине мая.
Кроме климата и с учетом сезона следует обратить внимание на сорт и возраст деревца.
Есть несколько устойчивых к морозу сортов . Это саженцы молодых деревьев Антоновки, Медуницы, Чародейки, Подарок осени, Юного натуралиста, Бессемянки мичуринской и Серебряного копытца.
В зависимости от региона холод можно почувствовать в разные периоды. Факт наступления заморозков, является точкой отсчета для высадки яблони.
Лучшим способом определить момент, когда садить яблоню — ориентироваться на листопад , все работы с посадкой деревьев лучше производить только после того как он закончится.
Как правило, для укоренения дереву потребуется от 15 до 25 дней в зависимости от сорта , в промежутке времени от 20 сентября до 20 октября.
То есть у вас есть практически месяц посадить даже яблоневый сад, но теперь расскажем об особенностях осенней посадки.
Если рассматривать в основном суровые районы высадки, тут здесь будет один маленьких недостаток, с точки зрения дополнительной работы.
Молодые саженцы уязвимы к заморозке более, чем старые деревья, поэтому после посадки их корни нужно укрывать широким лапником, или же использовать измельчённую скошенную траву.
Однако у осеннего варианта есть неоспоримая выгода :
Если по каким-то объективным причинам вам не удалось высадить яблоню осенью, всегда есть запасной вариант. Конечно, он заставит немного поторопиться, так как времени на высадку у вас будет значительно меньше, чем осенью .
Этот период обычно длится менее месяца, следует поторопиться закончить работу к середине мая . И снова укажем на положительные и отрицательные моменты посадки.
Начнем с хорошего, весной уже нет нужды опасаться вымерзания корней дерева . Однако, вас ожидает ряд проблем при выборе весенней посадки:
Почва весной быстро высыхает , что негативно скажется на весенней посадке яблони, если не поддерживает влажность на одном уровне.
Поместив за сутки корни дерева в прохладную воду, вы тем самым пропитаете их основательно еще до высадки в грунт.
Закрепить результат помогут измельченная сухая трава, либо перегной , которые нужно будет уложить в основание ствола яблони. Так вы избежите высыхания верхнего слоя и быстрого роста сорной травы.
Что можно назвать серьезной ошибкой в деле посадки яблони? Большую часть нарушений садоводы допускают все же при посадке, и лишь часть при ухаживании за деревом. Здесь перечислены самые важные моменты
Высадка яблони слишком глубоко в яму грубейшая, и, пожалуй, самая важная об оплошность начинающих садоводов.
Дерево будет расти очень медленно, так как не правильно определена граница посадки относительно корневой шейки (участок ствола от корня до кроны).
Новички, покупая из питомника куст, который еще дополнительно может иметь прививку выше корневой шейки, примерно до 8 см, часто путают их, сажая дерево до нее.
Нормой для посадки является расположение корневой шейки на уровне земли или на пару сантиметров выше.
Где находится на стволе корневая шейка ? Это не сложно определить путем проведения мокрой тряпкой по нему. Так, где цвет будет меняться с зеленого на коричневый цвет, там и есть та самая граница.
Полив дерева, в том числе при посадке, обильно минеральными удобрениями уничтожит микрофлору , при которой положительные бактерии уже не способны выживать.
Соблюдайте пропорцию по инструкции, приведенной производителем удобрений на каждой упаковке, не используйте мочевину и аммиачную селитру в первый год жизни дерева.
То же можно сказать и органической подкормки дерева. Ни в коем случае нельзя использовать свежий или плохо перегнивший навоз .
Внося такую прикормку, вы обречете яблонь на гибель, поскольку выделяемый свежим навозом аммиак и сероводород вытесняют кислород из почвы под корнем.
Основной целью выбора является правильное определения состояния саженца, то есть пригодность его к росту и эффективному плодоношению.
Непонимание основных признаков хорошего дерева приведет к тому, что фруктовое дерево либо будет развиваться слишком долго, либо засохнет.
Размер и количество корней яблони оказывают на ее приживление колоссальное значение. В погоне за многолетним огромным кустом-саженцем, в надежде вырастить мощную яблоню, может привести к печальным последствиям.
Обратите внимание на состояние и количество их в корневой системе. У большого саженца их, конечно же, множество, и по большей части повреждены, так как выращены в питомниках и выкапываются механизированным способом (плугом).
Посадив такой куст, потребуется срочно обрезать все ветки кроны дерева, иначе ветви из-за подломанных корней усохнут либо будут болеть.
У однолетки корень маленький и всегда целый . Ну и к тому уже не стоит спешить покупать яблоню с открытой корневой системой раньше срока посадки, что одинаково справедливо для любого сезона посадки. Куст просто не приживется, но спасти его уже будет трудно.
Есть один выход: опустить его в подвал до посадки , где поддерживается температура от 0 до -40 С.
Прежде выбираем подходящее место и выкапываем яму. Подготовка к высадке может отличаться в зависимости от характера обработки земли и ее состава.
По общему правилу, сажать дерево в яму можно лишь спустя 10-12 ней после подготовки места . Яма должна быть такая, чтобы легко в нее вмешался корень без изгиба.
За это время почва прогреется и устоится, а корень уже не опуститься ниже корневой шейки. Исключение составляет осенняя посадка, так нужно выдержать 3-4 недели.
Выбираемую землю желательно разделить на две части: верхнюю и корневую. Затем всю землю необходимо очистить от сорняков. В момент посадки обычно верхняя земля засыпается под корень.
На каждый куст приготовьте не менее 800 грамм золы и удобрения . Если это перегной, то не более одного ведра. Доза минеральных удобрений очень мала, обычно это не более 1 кг.
И еще раз о видах почвы, поскольку от этого будет зависеть методика подготовки:
Подготовленную землю засыпают в яму и еще раз рыхлят . Затем оставляют углубление для корня и ждут срока высадки.
У молодого дерева обрезают все высохшее побеги . Обычно рационально оставлять не более пяти. После чего в ямку для корня выбивают деревянный колышек на 2/3 его длины, а затем опускают сам корень дерева.
Затем землю постепенно засыпают в ямку и трамбуют слой за слоем. Так нужно делать почти до самого края ямы, оставив приямок для удержания воды.
Во избежание поломки ствола деревца, привяжите его шпагатом к колышку . Только после этой процедуры можно обильно полить под корень, примерно до 5 ведер воды, в зависимости от времени посадки.
В оставшийся приямок следует произвести мульчирование опилками либо перегноем.
Обрезка сухих веток и систематизированный своевременный полив являются составляющими успешного выращивания яблок и устойчивости дерева к заморозкам.
Постоянно рыхлите почву под кустом и не допускайте роста сорняка .
Если на второй год появляются цветы, их обычно удаляют , так как это пустоцвет. После первого получения плодов проряжайте ветки, удаляя сухие.
До середины лета важно делать не менее пяти азотных подкормок , на основе минеральных и биологических удобрений.
Надеемся, что эти несложные советы помогут вам не только грамотно высадить яблоню , но и регулярно получать хороший урожай фруктов.
Для этого ежегодно следите за состоянием дерева, обрезайте больные ветки и не забывайте поливать вовремя.
