|
Семена этих перчиков я обнаружил в Мега-Химках среди товаров для дачи и сада. Там было очень много
разных семян, но требовался сорт перца, пригодного для выращивания на подоконнике в городской квартире. После долгих
поисков был обнаружен один единственный заветный пакетик, а в нём с полсотни мелких семян. Вот, уже прошло пару
месяцев после посадки и вы можете увидеть, что из них выросло. На самом деле было посеяно двадцать семян в очень
маленькие торфяные горшочки, но взошло только четырнадцать растений и через время я пересадил их в стаканчики побольше. Что интересно, на новом месте ростки за пару недель увеличились вдвое или даже втрое. Может быть, этому способствовало использование подкормки под названием «Крепыш»? Сегодня я решил ещё раз воспользоваться этим средством - разбавил пару колпачков жидкости в полуторалитровой бутылке и разлил раствор по стаканчикам. Теперь подожду, пока перчики ещё подрастут, и вновь их сфотографирую, чтобы всем показать результат... |
|
А сегодня утром - 15 сентября, спустя два с половиной месяца, на паре кустиков были обнаружены первые
бутоны. Они сами-то ещё совсем маленькие, а уже пытаются обзавестись цветами. Не терпится им порадовать нас красными
перчиками... На улице сильно похолодало и совсем маленькая оса каким-то образом проникла в квартиру. Ящик с перцами приглянулся полосатому насекомому - она сидит на листьях и чистит свои усы, посматривая по сторонам. Видимо, готовится к зимней спячке. Ведь известно, осенью погибает всё семейство ос, кроме оплодотворённых молодых самочек, которые забиваются в укромные расщелины или зарываются в рыхлый грунт до весны. |
|
Десять дней спустя, двадцать шестого сентября наконец-то зацвели появившиеся ранее бутоны. И всё это происходит только на двух кустиках. Остальные тоже подросли, но плодоносить пока не собираются. На этой неделе в районе включили отопление - может быть, это ускорит процесс. Только теперь не пересушить бы растения на пооконнике.
Двадцать восьмого сентября два самых крупных кустика поменяли своё место дислокации - один отправился в другой микрорайон Митино к двоюродной сестре моей жены - Рите, а второй уехал в город Солнечногорск - с Аней, девушкой моего младшего сына. Теперь буду ждать от них рассказов и фотографий о самочувствии подаренных перчиков.
Кстати, у меня залежались семена другого сорта - не пора ли их тоже высадить в стаканчики? А то ведь друзей у меня много - что, если всем захочется поставить себе на подоконник по горшку с острым перцем?... ;-)
P.S. (03-ноя-2014): Я сегодня обнаружил, что на месте завявших цветков появилась пара маленьких плодов. Причём, один из них уже вырос до сантиметра. Вероятно, его можно было заметить несколько дней назад, но я этот момент прозевал. Присмотревшись, обнаружил что и на других кустах появляются первые признаки будущих острых перчиков. Вот, такое радостное событие! Теперь нужно обязательно поинтересоваться, как поживают те экземпляры, которые уехали в Пенягино и в Солнечногорск, ведь они были первоцветами среди своих собратьев - не мог же я подарить людям то, что похуже.
P.S. (09-апр-2015):
Сегодня два перчика уехали на постоянное место жительства в фирму, с которой
я давно и плодотворно сотрудничаю. Причём, один из них отправился жить в офис на втором этаже:
А второму досталось место на четвертом этаже большого складского помещения. Солнечного света в больших количествах там не ожидается, а потому комнатные растения ставятся по соседству с мощным светильником:
В обоих местах мне пообещали пересадить растения в более приличные горшки и ухаживать за ними как положено. Посколько я довольно часто бываю в этой фирме, то надеюсь, что у меня будет возможность отслеживать и фотографировать стадии развития перчиков, а потом размещать фотографии здесь для всеобщего обозрения.
P.S. (12-май-2016):
Разница в возрасте у этих перцев почти два года. Из числа самых первых удалось
сохранить только два кустика, хотя ещё осенью их было четыре. Купив пару пакетов семян, я решил по весне обновить свою коллекцию.
Однако, первый посев оказался не удачным. Скорее всего помешал холод из приоткрытого кухонного окна - взойти удалось только одному
ростку. После этого я и поместил из второго пакетика по три семечка в каждый стаканчик. А они почти все и взошли. Теперь ещё недельку
посидят на подоконнике, а потом отправятся на дачу дышать экологически чистым воздухом и греться на солнышке до осени.
ЛЮБОПЫТНО:
А вы знаете какой сорт перца считается самым острым? Если верить Книге рекордов Гиннеса, его выращивают в Индии - бхут джолокия дает тысячам фермеров из штата Ассам хорошую возможность выбраться из бедности. Сегодня он поставляется для применения в качестве оружия при необходимости контроля над разбушевавшейся толпой и усмирения бунтов.
Когда новость о регистрации рекорда распространилась, мазохисты всех стран начали предлагать огромные деньги за самый острый перец на планете, который крестьяне использовали для отпугивания слонов, наносящих ущерб посевам. Одна женщина сама попала в книгу рекордов, съев 51 такой перец в присутствии изумленного ресторатора Гордона Рамзи (Gordon Ramsay).
 |
Как известно, перец может быть сладким и острым. Ну, ещё он иногда бывает очень острым. Давайте
впишем в новый кроссворд пару слов «Горький Перец»
, а затем найдём ещё шесть неизвестных слов и расположим их
в пустующих клетках: 1. Место проведения традиционных международных ярмарок в Германии; |
Иметь дома плодоносящее растение очень выгодно. Кроме лимонного дерева, часто на подоконнике кухни можно увидеть комнатный перец. Чтобы вырастить это растение в домашних условиях необходимо знать некоторые нюансы, а также особенности ухода за ним. Об этом и о многом другом вам расскажет наша сегодняшняя статья.
Такое комнатное растение, как перец представляет собой куст, произошедший от видов, растущих на территории подлеска. Несмотря на то, что эти разновидности произрастают в условиях затенения, есть определенные нюансы выращивания их в квартире.
Выращивая декоративный перец необходимо помнить, что он является выходцем из юга. Поэтому для него сочетание таких условий, как пасмурная погода и короткий световой день является настоящим испытанием. Особенно тяжело растение переносит недостаток света в период с ноября по январь. Если света мало, то перец перестает расти и цвести. При этом ответом на вопрос «почему опадают цветы у перца» будет недостаток света. При коротком светом дне растение начинает сбрасывать не только цветы, но и листья. В связи с такой потребностью в зимний период перец, выращиваемый в условиях дома, необходимо дополнительно освещать. Для этого следует использовать фитолампы (источник света может быть любым). Помните, для данной культуры необходим 12-ти часовой световой день.
Являясь многолетним растением, перец, при соблюдении правильного ухода, может прожить в доме до 10 лет. Уход за ним начинается еще на этапе подготовки грунта.
Для выращивания рассады рекомендуется использовать покупные почвенные смеси, а вот для горшка (постоянного контейнера) следует приготовить грунт своими руками.
При приготовлении почвы нужно помнить, что перец любит слабокислую почву (pH 6,5-7). Поэтому для изготовления почвенной смеси необходимо использовать такие ингредиенты:
Когда почвосмесь готова, ее нужно насыпать в выбранную емкость. Однако, перед этим на дно горшка необходимо положить чистый гравий или садовый керамзит. Толщина слоя – 2-3 см. Это позволит создать хороший дренаж. Некоторые цветоводы советую добавлять в питательную почву перегной и компост, а также речной песок.
Посадка семян осуществляется вразброс. После этого их необходимо присыпать небольшим слоем почвы, которая была просеяна. Обычно первые всходы появляются на 15 день после высевки посевного материала. После их появления нужно прищипнуть верхушку, чтобы предотвратить вытягивание побега. Пикировку обычно проводят через месяц после посева семян.
Перец, выращиваемый в условиях квартиры или дома, должен иметь следующий уход:
Если уход за растением правильный, то оно будет цвести небольшими белыми цветами. В этот период комнатный перец приобретает особенно эффектный и декоративный вид.
Стоит отметить, что образование плодов не требует проведения искусственного опыления. Когда урожай был собран, необходимо провести омоложение перца. Для этого его пересаживают в новую землю. Пересадку следует осуществлять аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.
Пересаживать растение в новую почву и в горшок рекомендуется каждые три года. Во время пересадки необходимо удалять слишком мощные и старые побеги. Обрезка позволит сделать декоративный перец не только плодоносящим, но и красивым.
Если уход за кустом был неправильный, то на нем могут появиться различные болезни. Особенно часто заболевания развиваются из-за неправильного полива или недостаточного освещения.
Как видим, перец является несложной культурой для выращивания в условиях дома. Главное – создать для него правильные условия.
Из видео Вы узнаете много интересного про этот комнатный овощ.
Необходимо понимать, что перец в горшке является чисто условной вещью. Так как расти в таких условиях может любой острый перец, который имеет подходящие размеры куста и простой уход. Поэтому перец горький для произрастания в домашних условиях может быть любого вида. Выбирать можно из разновидностей, предназначенных для роста в открытом или закрытом грунте.
Выбирая сорт необходимо помнить о существования Паслена ложноперечного или «Иерусалимской вишни». Плоды этого растения ядовиты.
Кроме вышеописанных видов в домашних условиях можно заниматься выращиванием следующих сортов:
К особенно декоративным разновидностям перца относятся следующие сорта:
Это далеко не все сорта, которые можно выращивать в условиях дома. Однако, они являются наиболее популярными.
Занимаясь выращиванием в квартире перца, необходимо знать о самых распространенных ошибках, чтобы их не делать. В противном случае куст атакуют различные болезни. Не всегда борьба с ними, даже начатая сразу же после обнаружения первых признаков недомогания, сможет спасти растение от гибели.
Самой первой ошибкой, которую совершают неопытные цветоводы, является несоблюдение водного режима. Растение нельзя поливать холодной водой. Такой полив приведет к загниванию корневой системы.
Поскольку перец является теплолюбивой культурой, то он нуждается в поливе только водой, имеющей комнатную температуру.
При размещении горшка вблизи отопительных систем, полив следует осуществлять через день, так как земля будет достаточно быстро подсыхать.В таких условиях рекомендуется вблизи горшка установить емкость с водой для испарения. В обычных же условиях данная процедура проводится два раза в неделю.
Кроме неправильного полива к наиболее распространенным ошибкам можно отнести следующие моменты:
Если горшок был некоторое время на лоджии или в летней теплице, то при переносе в дом перец может начать сбрасывать листья. Такая ситуация отражает нехватку света. Для решения проблемы необходимо установить дополнительное освещение. Если вам не нужно цветение, можно просто радикально обрезать побеги примерно на 1/3, а также прекратить обильные поливы. Однако помните, что в такой ситуации нельзя допускать пересыхания почвы.
Комнатный перец, выращенный в доме, может использоваться в качестве ингредиента различных блюд. Его можно использовать для приготовления острых соусов, приправ. Но также допускается его добавление при консервировании.
Стручки острого перца представляют собой отличное средство для стимулирования аппетита. Это растение считается лекарственным, так как входит в состав многих целебных настоек. Их назначают при нарушениях со стороны ЖКТ, радикулите и невралгии. Также их активно используют для предотвращения ожогов. Но помните, что перечные настойки нельзя использовать при болезнях поджелудочной железы и печени.
Перец является очень популярной культурой, которую сегодня активно выращивают не только в парниках и открытом грунте, но и дома. Для получения хорошего урожая, а также красивого внешнего вида самого куста, необходимо придерживаться несложных правил ухода, а также знать самые распространенные ошибки. В целом, уход за перцем в домашних условиях достаточно прост.
Из видео Вы узнаете, как выращивать этот овощ.
3 года назад у меня появились 3 крошечных декоративных перчика сорта Аладдин . Теперь, по прошествии этого времени, могу уже точно сказать, что ухаживать за этими растениями не так уж и сложно.
ЗАРУБКИ НА ПАМЯТЬ
В отличие от обычных комнатных цветов, декоративный перец должен не просто зацвести, но и дать плоды. Когда я впервые занялась перцами, не знала этого. Целый месяц просто наблюдала, как мои растения один за другим отцветали, но так и не формировали плоды. Тогда я решила помочь перцу – стала переносить пыльцу с одного цветочка на другой с помощью косметической кисточки. После этого, наконец, получила первые плодики.
Прошло время, и мне захотелось получить рассаду из домашних семян. Я сорвала красную перчинку, разрезала ее пополам, аккуратно извлекла оттуда семена, разложила их на бумагу и дала им просохнуть в течение недели. Сухие семена убрала на хранение. Сразу же хочу предупредить о том, что после всей этой процедуры «вскрытия» надо тщательно вымыть руки. Перец очень острый, и при попадании его сока в глаза, в нос или в рот приятного будет мало.
Когда 1-й раз посеяла семена на рассаду, я их слишком сильно заглубила. Это привело к тому, что первых всходов мне пришлось ждать больше месяца. Теперь я не допускаю такой ошибки.
Для посева беру обычный стаканчик из-под сметаны, засыпаю его наполовину (!) грунтом, обильно поливаю и сею семена. После этого слегка присыпаю их землей, но уже ни в коем случае не поливаю засыпанный грунт и не утрамбовываю его. Накрываю стаканчик целлофановым пакетом – таким образом создаются очень комфортные для прорастания семян условия (тепло и влажность).
Как правило, первые всходы начинают показываться уже через неделю. Очень важно в это время ни в коем случае не открывать целлофановый пакет на протяжении 1,5-2 недель. В противном случае неокрепшая рассада от любого прохладного дуновения или капель конденсата на целлофане может «упасть».
Когда на рассаде появляется 5-й листик, я начинаю рассаживать ее по отдельным стаканчикам, где она растет около 2 мес. После этого провожу повторную пересадку уже в постоянный большой горшок.
Периодически прищипываю верхушки у взрослых растений. Первоначально маленькие перчинки желтовато-зеленого цвета, затем они постепенно становятся фиолетовыми (но почему-то не все), а красный оттенок они приобретают лишь спустя 1,5-2 мес. Именно на этой стадии плодики можно добавлять в еду (вторые блюда, заготовки, супы). Только делать это следует крайне осторожно, чтобы не переборщить, так как плоды декоративного перца чрезвычайно острые и жгучие.
Перец Аладдин - ранний кустарниковый сорт острого перца для выращивания в открытом грунте, под пленочными укрытиями или в комнатных условиях . От всходов до технической спелости 90–95 дней , до биологической 110–120 дней. Растение штамбовое, компактное, высотой свыше 25 см , специальной формировки не требуется, завязывается до 16 плодов. Перцы букетного расположения, направлены вверх, гладкие, глянцевые, в технической спелости желто-зеленые с переходом в фиолетовый цвет, в биологической – оранжево-красные, массой 2,5–4 г , толщина стенки до 1,5 мм. Содержание витамина С до 350 мг%. Плодоношение продолжительное . Теневыносливый. Вкус острый, ароматичность высокая . Используется как декоративное, а также пряное растение для свежего потребления, сушки, консервирования, маринования. Плотность посадки 12–15 раст./м 2 , схема посадки ленточная (50+30) х15 см. Уpoжaйнocть 0,8–1,2 кг/м 2 .
Купить семена перца острого Аладдин в розницу в нашем интернет-магазине с доставкой почтой во все регионы России. Семена этого перца также можно купить в розничном магазине компании Семко. Вниманию оптовых покупателей! Для промышленного производства или продажи предлагаем купить семена острого перца Аладдин оптом. Правила оптовой продажи, цены и система скидок - вся информация на странице сайта
Кроме семян перца Алладин, могу предложить более 50 сортов томатов, Кореновских огурцов и дынь, баклажанов, тыквы, 24 сорта земляники, много редких и экзотических растений. Вышлю каталог в вашем подписанном конверте.
Николай Гаврилович ДРОГУНОВ
,
353235, Краснодарский край, Северский р-н, пос. Афипский, ул. Октябрьская, 50
Фото автора
Как вырастить перец на окошке
В доме на окне я выращиваю острый горький перец сорта Маленькое чудо. Выведен он в Голландии, но хорошо растет у нас, в России.
Куст компактный, на нем множество конических, торчащих вверх перчинок: зеленых, красных, малиновых. Одного маленького перчика достаточно, чтобы придать неповторимый острый вкус трехлитровой банке огурцов. В медицине применяют спиртовую настойку плодов горького перца при болях в пояснице, ревматизме и радикулите. 2-3 куста этого растения украсят вашу комнату и обеспечат семью на целый год острой витаминной приправой.
Итак, вы решили совместить приятное с полезным – вырастить дома перец. Одно растение можно держать на подоконнике 2-3 года. Для нормального развития ему необходима емкость объемом 1-2 литра. Первое правило – чистота. Ошпарьте горшочек кипятком, можно с добавлением марганцовки.
Если у вас есть лампа дневного света, то сейте, начиная с января. Если подсветки не предполагается, то лучше подождать с посевом до февраля. На дно горшка положите небольшой слой дренажа из мелкого щебня и древесного угля, чтобы вода не застаивалась. Сверху насыпьте слой питательной почвы (перегной, листовая земля, песок – 5:3:2). Заполните этой смесью горшочек, полейте ее кипятком, а когда почва остынет, посейте 2-3 семечка, предварительно замоченных и набухших, на глубину 1-1,5 см.
Теперь поставьте горшочек в темное теплое место, накрыв стеклом или полиэтиленовой пленкой, чтобы создать парниковый эффект и ускорить прорастание семян. Когда сеянцы проклюнутся, перенесите их на освещенное окно.
Не оставляйте ваших питомцев без внимания – постоянно увлажняйте почву теплой водой. Уход за перчиками, подкормка (через каждые 10-15 дней) такие же, как и при выращивании рассады томатов.
Реализую семена перца Маленькое чудо, а также сладких перцев Ласточка и Рубиновый (10 руб. за упаковку). От вас – конверт с о/а.
Анатолий Георгиевич ГЛУХОВ
,
305000, г. Курск, Главпочтамт, до востребования.
