Многим гражданам в определенный момент приходит мысль о том, как осуществить разведение рыбы в искусственных водоемах. Ведь сколько можно тратиться на дорогие снасти и мотаться по различным речкам и прудам! При этом не исключено, что домой придется ехать с пустыми руками. Собственный имеет ряд преимуществ. Это, прежде всего, экономия денег и времени, а также всегда существует возможность если к занятию отнестись с полной ответственностью.
Сделать пруд для разведения рыбы можно на собственной даче. Он также прекрасно впишется в ландшафтный интерьер вашего приусадебного участка и придаст ему особый колорит. При этом владельцы подобных водоемов могут в любой момент отправиться порыбачить. В данном случае без улова не придется возвращаться назад. Также следует учитывать тот факт, что рыба, выращенная собственными усилиями, будет экологически чистой и безвредной. Это является существенным плюсом.
Чтобы в искусственных водоемах приносило не только удовольствие, но и прибыль, необходимо ответственно организовать весь процесс. Это непростое занятие. Даже небольшой водоем потребует много времени и сил, но все посильно и реально. Об этом далее подробнее.
В этом плане необходим правильный подход. Искусственный пруд для разведения рыбы должен располагаться в приемлемом для этого месте и быть соответствующих размеров. В данном случае следует учесть следующее:
Данный процесс может осуществляться как природным, так и искусственным способами. Возможен также и совмещенный вариант. Если же выбран первый способ, который значительно проще в оборудовании, то необходимо убедиться в качестве воды и грунта, чтобы этот фактор не сказался на будущей рыбе и не вызвал ее гибели. Данную процедуру можно произвести в санитарно-эпидемиологических лабораториях. Для того чтобы правильно предоставить образец, необходимо набрать воду в небольшую емкость в месте родника. Предварительно ее следует взболтнуть, чтобы в жидкости имелось около 30% ила и грунтовых пород.
При искусственной подаче воды пруд обустраивается дренажной системой или трубами, подключенными к насосам определенной мощности. Это зависит от индивидуального подхода.
В данном случае следует соблюдать определенные критерии. А именно:
Следует правильно определиться и в этом плане. Осуществляя разведение рыбы в искусственных водоемах, часто выбирают карпов и карасей. Это является оптимальным вариантом. Именно в таких условиях карп быстрее достигает достаточно больших размеров. Данная тенденция обусловливается тем, что рыба тратит намного меньше энергии в небольших водоемах для поиска еды. Рекомендуется придерживаться следующего очень важного условия. Оно заключается в том, что на 1 м³ воды следует впускать 10-20 рыбин.
Это немалозначимое условие в данном случае. Температура и кислотность воды являются определяющими и очень важными факторами для жизнеспособности запущенной рыбы. Следует соблюдать определенные правила. Они заключаются в следующем:
Рост данной живности напрямую зависит от питания. Так как карп и карась являются всеядными обитателями водоемов, то процедура их кормежки значительно упрощается. В данном случае в качестве еды можно использовать обычный комбикорм, злаковые и бобовые культуры, которые часто применяются в сельскохозяйственных целях.
Специальный представляет собой сыпучий порошок. Для правильного приготовления необходимо смешать его с водой до получения густой консистенции, напоминающей кашеобразную массу. Не стоит превышать допустимую разовую норму корма. Она должна составлять 3-6% объема массы рыбы в водоеме.
Время, место и способ кормежки определяются самостоятельно. Для подачи продукта питания можно использовать специальное приспособление, которое легко опускается в воду и так же вынимается. Благодаря данному механизму всегда можно контролировать остаток еды и вовремя выбрасывать отходы, чтобы не загрязнять водоем.
Также рекомендуется выбрать определенное место для кормления рыбы. Данный процесс, как правило, производится 1-2 раза в день в одно и то же время. Чтобы у рыбы вызвать рефлекторное восприятие периода кормления, можно использовать звон колокольчика. К этому со временем привыкнут жители искусственного водоема. По сигналу они будут сплываться в отведенное место.
В данном случае все зависит от индивидуального желания. Для разведения рыб в искусственных водоемах прекрасно подойдут следующие представители водного мира: карась, карп, линь, щука, язь, толстолобик и другие. Рассмотрим некоторых особей подробнее.
Линь является всеядной рыбой и быстро адаптируется к смене обстановки. Он легко переносит перепады кислотности и количества кислорода в том или ином водоеме. В то же время линь очень чувствителен к разнообразным механическим воздействиям и относится к очень пугливым рыбам. Не рекомендуется выращивать линей совместно с карпами и карасями. В первом случае рыбы двух разных семейств, обитая в одном водоеме, часто ведут борьбу за лидерство и предоставляемую еду. Тело линя в обычных условиях покрыто слизью. Она затвердевает при нехватке кислорода, а затем начинает постепенно отпадать, и в этих местах образуются желтые пятна. Одним из условий разведения линей искусственным способом является наличие в водоеме рыбы других семейств.
Для выращивания язя необходимы крупные размеры водоема, так как взрослая особь может достигать 0,5 м в длину.
Золотую рыбку также можно отнести к не очень прихотливым представителям водного мира. Это, безусловно, является положительным качеством при разведении рыбы в искусственных водоемах.
Рассмотрим некоторые важные аспекты в данном случае. Они заключаются в следующем:
Оптимальными размерами, которыми должен обладать искусственный пруд для разведения рыбы, считаются 4 × 6 м и глубина 1-1,5 м. Данный формат способствует прекрасному прогреву воды в летнее время до 24-26 °С. Именно такая температура и считается благоприятной для интенсивного развития и роста рыбы. Это является немаловажным фактором. В случае если температура воды в пруду понизится до 10 °С, это приведет к уменьшению активности рыбы. Соответственно, снизится и ее рост. Вода повышенной температуры (выше +30 °С) ухудшает самочувствие рыбы. Это очень часто приводит к ее гибели.
После того как указанная емкость для разведения рыбы будет заполнена водой, не нужно торопиться запускать сразу же малька. Спешка в данном случае неуместна. Необходимо дать время воде устояться, прогреться. Также она должна обзавестись нужными микроорганизмами. Чтобы ускорить данный процесс, рекомендуется добавить в искусственный пруд несколько ведер воды из натурального источника.
Это является немаловажным моментом. После того как строительство водоема для разведения рыбы успешно завершится с поддержанием всех условий, можно заняться декором. Данный аспект полностью зависит от индивидуальной фантазии оформителя и его возможностей. Всегда возможно ограничиться простым насаживанием кустарников и деревьев вдоль берега. Но также возможно отличиться фантазией и обустроить водоем ночным освещением, дополнительными постройками и скульптурами. Безусловно, это придаст ему красоту и изысканность, а в некоторых случаях даже выступит в качестве защиты жителям водоема. Поэтому декор является немалозначимым этапом процесса, когда осуществляется строительство прудов для разведения рыбы.
В заключение хотелось бы сказать о том, что следует внимательно ознакомиться с вышеуказанной информацией. Она поможет тем гражданам, которые желают сделать пруд для разведения рыбы.
Данная статья предназначена для людей, которые хотят построить качественный бизнес на разведении рыб.
Рыболовный бизнес уже на протяжении многих лет является успешным и наиболее прибыльном видом бизнеса, основанный на выращивании рыбы в искусственных водоемах.
На прилавках магазинов можно встретить достаточно много рыбной продукции не только с крупных компаний, но и фермерского производства мелких предприятий. Методы разведения рыб в маленьких водоемах экономят время. Трех часов в сутки будет достаточно, чтобы иметь представление и необходимую информацию по разведению рыб.
Прежде, чем начать продвижение своего виденья «рыбного дела» следует определиться — как рыбу разводить выгоднее. Для начала хочется отметить, что для своего искусственного водоема подойдут: карась, толстолобик, амур, осетр, судак, карп, форель и многие другие. Исходя из соображений, самыми покупаемыми видами рыб являются карп либо форель.
Спросите почему? Это единственные рыбы, которые быстро растут и пользуются спросом. Метод работы по продвижению рыболовной идеи будет, целиком и полностью, зависеть от этого выбора.
Что касается выращивания, то тут проще с карпом. Карп – рыба живучая, он спокойно уживается практически в любом водоеме. Да и не нужно заканчивать никакую академию по разведению рыб, достаточно лишь полистать соответствующую литературу.
С разведением форели дела обстоят хуже, так как ее стабильное и правильное разведение может осуществить только специалист-рыбовод. А это, как все понимают, очередные затраты. Но без опыта разводить форель — дело гиблое.
Местоположение водоема следует выбирать так, чтобы летом с рассвета до 10 утра он был освещена солнцем, а с 11 до 15 часов не страшно, если он спрячется в полутень. Такое место найти весьма трудно. Таким местоположением обладают лишь естественные пруды и озера, и то в дикой природе. Стоит отметить, что для выращивания рыб пруд, бассейн должен находиться на солнце не менее 5 часов в день.
На сегодняшний день популярным местом для разведения рыб является бассейн. Если есть возможность, то лучше приобрести его. При самостоятельной постройке бассейна придется затратить много времени и средств на установку замкнутого водоснабжения (УВЗ). Бюджетным же вариантом считается строительство пруда. Искусственный пруд проще построить круглой или овальной формы. Глубина водоема не должна быть меньше 150 см. Берега выделывают пологими под углом 20-25 градусов. Глубина водоема должна соответствовать его размерам, но быть не меньше 70 см. Берега делают пологими (20–25°).
К сведению, если глубина водоема больше 80 см, то берега следует делать с уступами, в противном случае они будут оползать.
Не стоит заострять внимание на изысканности пруда. Следует помнить, что его основная цель – это содержание рыб.
В большинстве случаев дно пруда просто бетонируют. Средняя цена за такие услуги составить порядка 20 тысяч рублей. Также для строительства таких прудов нужно будет получить разрешение в административных органах.
Вот некоторые рекомендации по строительству пруда:
Сейчас мы разберем оборудование необходимое для разведения рыб. Гравитационный биофильтр – это устройство для очистки воды. Это навесное устройство, которое устанавливается в считаные минуты. Стоимость данного устройства 5 тысяч рублей. Для того, чтобы рыба не умерла от цветения воды или просто задохнулась следует использовать специальные компрессоры. Стоимость компрессора 10 тысяч рублей. Для предотвращения обильного цветения воды используются ультрафиолетовые стерилизаторы. Подача воды в водоем осуществляется при помощи гидронасоса (стоимость 25 тысяч рублей). Кормушки для рыб и прочее мелкое оборудование вы найдете в специализированных магазинах. Заранее позабудьтесь о сливе воды из пруда.
Для разведения в первую очередь закупается малек. Количество закупаемого малька зависит от водоема. Не стоит забывать, что малек вырастает за одни сезон почти в 8 раз. В процессе роста умирает около 10 процентов приобретаемых мальков. Предприниматели, которые не первый день в этом бизнесе советуют выращивать мальков самостоятельно, то есть, выращивать из личинок (оплодотворенная икра). Да, такой способ легкий и дешевый, но требует как знание, так и опыт.
Начинающим бизнесменам лучше начинать свой бизнес, начиная с мальков. Мальков следует кормить каждые 12 часов. Разумно использовать автоматизированные системы подкормки. Они будут подавать корм в пруд по расписанию.
Теперь поговорим о разновидности комбикорма. В целом, комбикорм продается нескольких видов:
Если строить открытый водоем, то на зимний период он замерзает. Жизненные процесс рыбы подо льдом затормаживается, поэтому не стоит ее кормить. Только летом, весной и осенью. Если же пруд расположен в теплой среде, даже зимой, то следует подкармливать рыбу, но заметно снизив среднюю дозу. Для того, чтобы понять сколько корма необходимо для того, чтобы прокормить мальков, компании предоставляют специальные таблицы. Количетсво корма необходиомго для мальков зависит от среднего веса особи и температуры водоема.
Несколько советов при выкорме рыб:
Довольно распространенные болезни рыб: краснуха, грибковые поражения, жаберных некроз. Не стоит допускать эпидемии, так как они способны уничтожить все поголовье. Для того, чтобы этого избежать следует постоянно менять воду в водоеме. К сведению, при покупке мальков следует потребовать у продавца ветеринарный сертификат, чтобы убедиться, что они продают здоровых мальков и материал в целом. Следить за заболеваниями мальков следует каждые 2 месяца.
Для того, чтобы сбывать свою продукцию следует обзавестись собственным автопарком, то есть, машиной для транспортировки рыбы в супермаркеты, гипермаркеты, магазины. Ведь живая рыба должна быть в отличном состоянии, иначе ее просто вернут обратно.
Во избежание проблем следует обеспечить в цистерне постоянную температуру и хорошую проветриваемость. Также товар можно продавать оптовым продавцам, а также частным предпринимателям, у которых имеются торговые рыбные точки.
Трудности, с которыми может столкнуться предприниматель:
Оптимальной рентабельность считается 9 процентов, если говорить о первом годе на предпринимательском поприще.
В будущем процент прибыли будет только расти при правильном подходе к делу. Даже по расчетам экспертов, содержать рыболовное хозяйство куда выгоднее, чем большое предприятие. В наши дни можно сказать, что этот бизнес является очень востребованным. При выращивании рыбы, не стоит забывать о старте производства дорогостоящей черной икры.
В данной главе мы приведем среднюю стоимость установки пруда, бассейна. Устройство бассейна обойдётся в 250 000 р., а пруда в 200 000 р. Дополнительное оборудование: отдельно УЗВ – 150 000, устройство для вентиляции – 60 000 р., гидронасос – 25 000 р., кормушки и мелкие принадлежности – 20 000р. Цена за мальков 10 000-20 000 рублей. Закупиться кормом на полтора года — 100000 руб., то есть, около 6000 руб. в месяц.
Несомненно, первый год обустройства считается очень затратным. В конечном итоге общая сумма составит 500 тыс. руб. такая сумма вышла без учета нанятых рабочих, если таковы будут иметься. Но не стоит расстраиваться, такие затраты быстро окупятся в течение пару лет после начала такого вида предпринимательской деятельности.
Также, если сумма велика, то можно попытать счастье и оформить субсидию в на рыболовное дело у государства. К сведению. Если же разведение планируется не в бассейне, а в пруду, то можно извлечь из этого выгоду, причем финансовую – платная рыбалка.
Вконтакте
Организовав разведение рыбы в пруду, бассейне или садковым способом, владелец может сбывать экологически чистый продукт на рынок по высокой стоимости, а подходящий климат нашей страны и растущий спрос на карпа и форель, делает этот бизнес рентабельным и очень прибыльным, во всех регионах.
Продукты мирового океана многие тысячелетия составляют конкуренцию товарам животноводства. О пользе этих продуктов написано множество трактатов. Всемирная организация здравоохранения рекомендует есть рыбу не реже 2 раз в день. Содержание в ней специфических жирных кислот (Омега-3) позитивно влияет на работу головного мозга и сердца. Наличие витамина D незаменимо для правильного роста костей. Употребление семги, форели и скумбрии очень важны для нормального развития плода и рекомендуются беременным и детям. Разведение рыбы в России является довольно актуальным направлением бизнеса и постоянно развивается.
Бизнес должен приносить удовольствие. Разведение рыбы как нельзя лучше ассоциируется с отдыхом и может принести массу приятных эмоций. Кроме того, это довольно прибыльный и несложный процесс. Обустройство своей фермы не требует больших вложений, а экономический эффект довольно ощутим и при правильном ведении хозяйства можно получать регулярную прибыль и экологически чистый продукт к вашему столу. Спрос на типичных речных обитателей, будь то осетр или форель, в России постоянно растет. Огромное количество прудов, озер и водохранилищ, а также климат в нашей стране позволяют успешно заниматься этим родом деятельности почти во всех регионах. Искусственное выращивание рыбы практиковалось ее в глубокой древности. В настоящее время этот метод достиг высокого развития и предусматривает реализацию в следующих условиях:
Гарантией успеха в данном случае будет составление подробного бизнес-плана с учетом многих факторов риска.
Выгодным качеством воспроизводства рыбы в искусственных бассейнах является то, что его можно расположить абсолютно в любом месте. Это может быть сад или другая часть приусадебного участка. Еще одним позитивным моментом является возможность выбрать объем, материал и форму резервуара. Такие резервуары очень долговечны, так как выполняются из стеклопластика, металла или железобетонной конструкции. Они требуют незначительных профилактических работ и не нуждаются в очень частых очистительных мероприятиях. При желании, можно заказать бассейны любой формы, что позволит установить его исходя их наличия свободной площади. Как правило, стенки резервуара, выполненные из различных видов пластика имеют гладкую поверхность, что предупреждает их значительное загрязнение, снижает траты на очистку воды и вероятность эпидемии рыб. Возможность искусственно регулировать температурный и гидрохимических режим позволяет использовать водоемы такого типа круглогодично.
Установка замкнутого водообмена, как самый передовой метод выращивания в искусственных условиях, позволяет добиться полной механизации и автоматизации процессов. Для воспроизводства малька таким способом лучше всего выбирать деликатесные сорта (осетровые или лососевые), так как установка дорогой техники очистки и водообмена увеличивает расходы примерно в 1,5 раза. Насыщенность посадки в такой среде рассчитывается исходя из скорости очистки воды и ее циркуляции. Норма рыбопродуктивности составляет от 20 до 100 кг на 1 м3. Метод несложный, однако имеются типичные ошибки при его запуске.
Этот вариант относится к наименее рискованным и подойдет новичкам. Минимальный денежный порог и возможность использования естественных водоемов без дополнительных трат позволит получить позитивные наработки. На территориях России, Беларуси и Украины вы без труда найдете подходящий пруд или заводь. Есть вариант с применением собственного искусственного пруда, который заставит сделать дополнительные вложения в земляные работы и имеет определенный риск, связанный с недостатком грунтовый вод и критическим обмелением пруда. Также, чтобы получить хорошую рентабельность нужен пруд площадью не менее 1 га.
Предполагает комбинированный подход к воспроизводству. Он имеет как положительные. Так и отрицательные качества. Используются естественные акватории с определенным инструментальным обеспечением. Для реализации метода нужно закупить или соорудить самостоятельно плавучий садок и зарыбить его мальком. Садковые линии устанавливаются в озерах, заводях рек или водохранилищах. Последний способ, при условии подогреваемой среды, позволяет получать рост популяции круглый год. Основные преимущества садкого хозяйства:
Перед началом реализации проекта следует задаться вопросом о том, какой сорт рыбы вы готовы поставлять на прилавки магазинов. Основными разновидностями на продажу являются: карп и форель. Методики выведения, кормления и ухода несколько отличаются. Карп – это очень неприхотливый сорт, который можно расположить во многих видах водоемов и использовать менее специализированный корм. Информации об особенностях технологии в интернете и специализированных пособиях очень много. Выращивание малька форели – это процесс несколько более трудоемкий. Нужно иметь базовый опыт рыбоводства и специальное образование. Этот сорт крайне требователен к месту содержания и условиям.
Этот представитель морской фауны занимает лидирующую позицию в этом сегменте рынка пресноводной аквакультуры. Для роста малька это вида можно использовать искусственные водоемы, пруды и садковый метод. Выращивают следующие породы:
Можно культивировать карпа в монокультуре с различными другими видами, в том числе с хищными породами. Различают три системы воспроизводства:
Экстенсивная среда предполагает кормление карпа натуральными производными фауны дна и зоопланктоном. Метод отличается малым приростом на единицу площади (от 200 до 650 кг). Преимущество заключается в низких затратах на корм и издержки.
Полуинтенсивный способ заключатся в составлении рациона таким образом, чтобы в нем содержалось больше искусственных кормов, которые в значительном количестве производятся агропромышленным комплексом. Недостаток калорийности рациона нивелируется с помощью пищевых добавок углеводного типа (различные виды злаков). При правильном подборе рациона производительность достигает уровня от 650 до 1400 кг на один гектар. Явным преимуществом этой системы является возможность корректировать недостаток энергетической ценности пищи с помощью добавок.
Интенсивная система предусматривает перевод всего поколения на комплексный корм, который содержит белок в высоких концентрациях (до 40%). Высокая ценность питания приводит к большой засадке акватории роста, что требует дополнительной аэрации, при несоблюдении норм которой имеется риск гибели приплода. Эффективность этой системы дает возможность получать от 5 до 20 тонн с одного гектара площади акватории. Позитивной чертой является максимальная задействованность водных площадей. Однако есть и значимый риск инфекции и эпидемий.
Существует более десятка видов форели в акватории мирового океана. К промышленному воспроизводству более всего пригодны два основных:
Первый вид произрастает в акваториях Азовского, Черного, Белого и Каспийского морей. Имеет хорошие вкусовые качества и относится к наиболее ценным сортам рыбы. Обитает исключительно в холодных условиях и требует достаточно высокой аэрации. Ареалом роста Радужной форели является Северная Америка. Может жить не только в холодных ручьях, но и в теплых реках. Обладает отличными способностями к росту.
Для воспроизводства подходит садковый метод и метод выращивания в прудах. Однако в прудах форель не размножается и приходится применять искусственное оплодотворение. Следует придерживаться температурного режима от 4 до 18°С. Нужно около 2 лет, чтобы вырастить взрослую особь готовую для продажи.
Расходная и доходная часть проекта будет изменяться от масштабов производства. Стоимость малька карпа варьирует в пределах от 60 до 120 рублей за килограмм. Минимальная цена комбикорма для него составляет 7-8 рублей. Взрослая особь реализуется по 100-130 рублей за 1 кг. Для примера, можно взять усредненные значения основных пунктов при выращивании карпа. При самых скромных подсчётах с минимальными объемам конечного продукта затратная часть выглядит примерно так:
Регрессивная часть бухгалтерии составит 30050 руб.
При общей доходности в 50 000 рублей, чистая прибыль будет равняться 19 950 рублей. Кратное увеличение параметров приведет к снижению затрат и повышению прибыли. Рентабельность при верной организации процесса может достигать 40%.
Успешным выращиванием рыбы в промышленных масштабах в России занимаются крупные холдинги с широкой сетью экспортных связей. Однако большого внимания заслуживают средние и малые рыбные хозяйства, которые успешно наращивают производство в России (ООО «Арский Рыбхоз», ООО «Вывенское», ООО «Назаровское рыбное хозяйство». Такие компании являются отличным примером выверенной технологической и финансовой основы выращивания рыбы.
Многих мужчин-предпринимателей заинтересует идея бизнеса по разведению рыбы в искусственных водоемах. Его реализация потребует немало уникальных знаний, экономически верных расчетов, затрат, но в итоге удовольствие от самого процесса и получаемой прибыли окупит все сторицей. Какой процент доходности рыбное хозяйство может принести в России? Сколько денег придется вложить? С выращивания какого вида лучше начинать?
Несмотря на то, что в 2014 году оптовые цены на живую рыбу снизились на 8-12%, продукт остается востребованным. Не смотря на временное снижение розничных цен на рыбу, в более долгосрочной перспективе сохраняется тренд на удорожание стоимости.
Разведение рыбы как бизнес имеет хорошую рентабельность. У крупных хозяйств она составляет 8-9%, средних и мелких хозяйств – 9-10%.
Доходности способствует возможность выплачивать единый сельскохозяйственный налог, вместо целого ряда государственных обложений.
Среди существующих видов, лучше выбрать тот, что быстро набирает массу, устойчив к распространенным болезням, востребован потребителями. Как правило, это карп или форель. Технология их выращивания отличается, разными будут и затраты на корм.
Чем меньше площадь пруда, тем сложнее создать хорошие условия обитания. Вода в нем остывает и нагревается быстрее, и удержать температуру на нужном уровне достаточно трудно. В большом водоеме температурные и гидрохимические данные более стабильные, что позитивно сказывается на здоровье рыб. Чтобы получить до 10 т взрослого карпа достаточно ставка около 5 га площадью. Его предусмотрительно нужно оборудовать системой спуска воды, чтобы облегчить вылавливание рыбы в конце сезона.
Чтобы закупленные мальки быстро развивались и набирали положенный вес, их необходимо регулярно подкармливать. Если их запустить и ждать, пока они вырастут естественным путем, можно потерять время и массу живого веса. При использовании высокобелковых кормов с протеином до 25% и жиром до 5%, можно с 1 га выловить до 2200 кг продукта, а при естественном выращивании всего до 120 кг.
Разница ощутимая, поэтому затраты на корм вполне оправданы. 1 кг обойдется примерно в 8 – 10 р. Количество комбикорма должно составлять 2-3% от массы всей рыбы в ставке, с похолоданием его сокращают до 1-1,5-2%. Перекармливать карпа не нужно, ведь остатки пищи будут разлагаться, и ухудшать состав воды, способствуя плохому самочувствию всего поголовья.
Если вся толща прогреется до 240С, она погибнет. Часто форелевые фермы оснащают на базе реки, или с возможностью забора воды из артезианской скважины. Содержат ее в особых садках 3х3 м, глубиной 5 м. Их конструкция состоит из металлических профилей и капроновых стенок. Стоимость линии садков на 1 км составляет около 3,5 млн. рублей. При определенных навыках сделать их можно самостоятельно.
Для выкармливания форели нельзя использовать обычный комбикорм. Необходим специализированный со специфическими составляющими в виде картиноидов (вещество, получаемое из криля). Эта добавка придает мясу характерный красный цвет. Высококачественный немецкий корм обойдется примерно в 40 – 55 р./кг.
Промежуток с момента запуска мальков в пруд до отлова называется циклом. У карпов он составляет 3 года, у форели 2,5. При этом максимальный вес карпа составить от 1 кг до 2,7 кг, а форели до 1 кг. Чем крупнее особи, тем больше спрос на нее будет на рынке, хотя в случае с форелью возможны исключения. В ресторанах ее подают небольшую, весом всего 300 г. Имея длину 20-30 см, она отлично помещается на тарелке.
Осенью рыбные хозяйства начинают отлавливать карпа, именно в это время заканчивается трехлетний цикл выращивания. В это время рыбы на рынке в изобилии, цена на себестоимость значительно падает. Доходность может оказаться под угрозой. Лучше передержать рыбу до конца декабря, и продавать партиями по мере нормализации спроса и цены. Но в этом случае она немного потеряет в весе и до 10% сократится в численности.
Закупочная стоимость мальков карпа – 70-120 р./кг, при массе каждой рыбки до 40 г. Таким образом, в водоем в 5 га нужно запустить 37-45 кг посадочного материала. Через три года из них получится около 4,7-5,5 тысяч взрослых особей весом до 2 кг. При условии их реализации по оптовой цене 53 р./кг, получится от 500 до 580 тыс. рублей.
Мальки форели стоят дороже, примерно 300-410 р./кг, при массе от 10 до 50 г. Крупный материал дешевле, ведь из него в конечном итоге получится меньше взрослых особей, чем из 1 кг более мелких мальков. За цикл до 10% рыбы погибнет, этот фактор нужно учитывать. Остальные 90% превратятся в килограммовую рыбу по 140-150 р./кг.
Расчеты верны для карповой фермы, которая способна за три года вырастить до 50 тонн товара, продав всю партию по 60 р./кг.
Сумма стартового вложения составляет от 250 до 400 тыс. рублей. При этом получить прибыль удастся не ранее, чем через 2,5 – 3 года. В этом и заключается недостаток бизнеса по разведению рыбы. Но существует много способов более раннего времени получения дохода.
Разведение рыбы в искусственных водоемах может быть более выгодным, если прибегнуть к следующим методам:
Чтобы реализовать свой товар, заводчикам необходимо иметь собственный автопарк, со специальным оборудованием. Ведь доставить живую рыбу нужно до супермаркетов и ресторанов в отличном виде. Для этого нужно обеспечить в цистерне постоянную температуру и хорошую аэрацию воздуха. Если привезти подпорченный продукт, его могут вернуть.
Сбыть около 200-300 кг товара можно в торговых центрах с оборудованными аквариумами. Но могут возникнуть некоторые сложности с налаживанием каналов сбыта. Дело в том, что ответственность за содержание, очистку воды и самого аквариума ложится на плечи персонала торговой точки, поэтому не все решаются иметь дело с живой рыбой.
Еще один проблемный вопрос – задержка получения выручки. Сети магазинов чаще всего рассчитываются только после продажи партии. Такая задержка может длиться до 30 дней, поэтому у рыбхоза будет кредиторская задолженность.
Таким образом, разведение рыбы как бизнес имеет множество нюансов и подводных камней. Успех предприятия возможен при полной ответственности предпринимателя, наличии грамотного бизнес-плана и стартового капитала. Важно все время проводить диагностику качеств воды, здоровья и уровня развития рыбы, и привлекать дополнительные способы получения дохода.
Пруд на даче может нести не только декоративную функцию, но и приносить пользу в виде вкусной и экологически чистой рыбы к вашему столу. Тем более что некоторые виды рыб в домашних условиях прекрасно размножаются. Разведение подводных обитателей обычно начинают с выращивания карпа. Но если изучить все тонкости и грамотно организовать процесс, то выращивать на даче можно даже осетров и раков. Не обязательно для этого иметь огромный пруд, в чём вы убедитесь при просмотре видео.
Если вы хотите получить полноценный прирост живой массы выращиваемой рыбы, то к вопросу кормления стоит подойти со всей ответственностью. Самым непритязательным в вопросе выбора меню считается семейство карпов. Природа обделила карпа желудком, поэтому рыба хочет кушать всегда и не относится к гурманам. Кормят рыбу следующими продуктами:
Важно кормить рыбу всегда в одно и то же время
Кормят питомцев один или два раза в сутки, желательно не меняя время приёма и место раздачи пищи. У рыбок, как и у собаки Павлова, хорошо закрепляются рефлексы. Если совмещать кормление со свистком или звоном колокольчика, то в дальнейшем рыба будет сама приплывать по сигналу.
Пищу помещают на специальный поддон, который затем опускают в воду. Такая столовая позволит хозяину контролировать количество поглощаемой пищи и избежать загрязнения водоёма его забродившими остатками. Это особенно актуально в случае применения комбикормов.
Совет. Чтобы привлечь большое количество натуральной пищи, используют маленькую хитрость. Над поверхностью воды закрепляют 12 Вт лампочку, которую включают в ночное время суток. На свет слетается большое количество комариков и мотыльков, которыми рыба лакомится с большим удовольствием.
Выбирая рыбку для выращивания в дачном водоёме , определитесь с её назначением: ловля или декоративное украшение водоёма. Для эстетического наслаждения подойдут следующие виды рыб:
Декоративный карп-кои
Совет. Когда температура воды в водоёме опускается ниже +5 градусов, рыба впадает в полудрёму и не интересуется кормом. Кормление начинают весной, когда обитатели пруда выйдут из спячки.
Если вы собираетесь обустроить пруд для рыбалки, то наиболее востребованы для этой цели следующие породы рыб:
Совет. Купленную рыбу нужно правильно выпускать в водоём. Температура воды пруда и резервуара, в котором привезена рыба, должна быть примерно одинаковой. Шок при разностях температур повлечёт за собой гибель рыбы.
Для рыбалки потребуется довольно большой пруд. Виды рыб подбирают исходя из параметров водоёма: глубины, наличия растительности, температуры воды. Обычно пруд наполняют представителями карповых. Если позволяют условия, то подселяют хищников: сома, щуку или окуня.
Можно устроить прудик с осетровыми или стерлядью, однако им потребуются особые условия для комфортного проживания и размножения. К тому же эту рыбу невозможно вырастить только на искусственном корме, ей жизненно необходимо естественное питание.
Форели потребуется глубокий пруд с чистой и холодной водой. В любом случае, перед тем как приступить к рытью котлована обязательно выясните, какие требования к водоёму предъявляет тот вид подводных обитателей, который вы хотите вырастить.
Чтобы избежать грубых ошибок начинающим производителям рыбы стоит учитывать следующие моменты:
Если подойти к вопросу выращивания рыбы обдуманно, обеспечив жителей пруда необходимыми условиями для проживания, то можно одновременно получать эстетическое удовольствие и практическую пользу с минимальными хлопотами.
