Настоящий садовод всегда должен быть в тонусе и зима – не повод для расслабления. Конечно, мороз, снег и метель не позволит наведываться на любимый участок так же часто, как и летом, но работы все равно хватает. Некоторые работы в саду в январе и вовсе определяют развитие сада на протяжении всего следующего года.
Что касается зимы в целом, то все виды работ в этом время можно разделить на несколько видов:
Если революционных изменения в дизайне участка не запланировано, то все силы нужно бросить на подготовку семян к весне, а также заготовку земельного субстрата для рассады.
Обратите внимание!
Даже чуть подгнившие клубни нужно безжалостно отбраковывать, а сухие подсушить перед хранением.
В противном случае они гарантированно станут источником загнивания.
Немало времени придется провести и в самом саду. Работы в саду и огороде в январе во многом зависят от климата, а соответственно и от средних температур и уровня осадков в этом месяце.
В умеренном климате (и более суровом) нужно озаботиться следующим:
Обратите внимание!
Нет единого мнения, что касается утаптывания снегового покрова у деревьев.
С одной стороны, это дает защиту от грызунов, а с другой – уплотненный снег будет слишком долго таять и в результате вегетационный период несколько сдвигается.
Январь – середина зимы и для многих животных наступают тяжелые времена. Зайцы запросто могут обгрызть нижние ветки молодых деревьев и кору. Нелишним будет подготовить отпугивающие растворы.
Инструкция по приготовлению такой защиты довольно проста:
Не лишним будет защитить древесину от перепадов температуры. Особенно это актуально для южной части страны, когда перепад температур днем и ночью особенно заметен. Побелка стволов не даст темной части ствола сильно нагреваться под солнечными лучами.
Кроме того, учитываются и знаки зодиака, каждый из 12 знаков классифицирован по «степени плодородности»:
Садовый календарь на январь 2015 года включает в себя информацию по фазе Луны, а также знаку Зодиака, в котором находится Луна. Для удобства работы сразу приводится и перечень рекомендованных работ, а также список растений, с которыми лучше всего работать в это время.
Например, 31 января 2015 г. луна находилась в фазе роста в плодородном знаке Зодиака – Раке. Именно поэтому в этот день календарь в этот день имеет довольно мало ограничений. Не рекомендуется только работа с травянистыми клубневыми, вьющимися растениями.
Зима – это не период для расслабления, а, скорее, простая смена деятельности для садоводов. Вместо постоянной возни в саду и на огороде, поле его деятельности частично смещается в дом, хотя и в самом саду работы не перестают выполняться. Немалым подспорьем в этой ситуации для любого дачника станет Лунный календарь.
На видео в этой статье коротко перечислены основные виды зимних работ в саду и огороде.
Отличная статья 0
Что необходимо делать в саду, в цветниках и на огороде в январе.
Название месяца произошло от имени римского бога мира — Януса. «Должность» бога в чем-то созвучна народному имени января: «просинец» (просиявший, солнечный). В самом деле, в первом месяце года все чаще показывается солнце, стоит ясная погода с ярко-синим небом. Прибавляется день.
Украинское название месяца иное: «сечень» (рассекающий зиму пополам, переломный месяц). Сечень словно указывает на изменчивый характер погоды просинца: трескучие морозы, стужа, метель.
Это также месяц «глухой зимы»: природа в состоянии глубокого покоя, холода постоянны, оттепели крайне редки. Менее популярно название «Василь-месяц». В январе христиане отмечают память святого Василия Великого, отсюда и это имя.
В январе много сосулек — урожай будет хороший.
Холодные январи подряд не бывают.
Коли в январе март — бойся в марте января.
Если в январе частые метели, в июле — частые дожди.
В январе эхо далеко уходит — морозы будут крепчать.
Застучал дятел по дереву в январе — к ранней весне.
На Богоявленье (Крещенье) (19 января) день теплый — хлеб будет темный (густой), на полдень синие облака — к урожаю.
На Богоявленье снег хлопьями — к урожаю, ясный день — к неурожаю.
Когда прорубь полна воды, разлив будет большой.
Звездистая ночь на Богоявленье — урожай на горох и ягоды.
Если холодный январь, значит, в июле будет жарко и сухо.
Если январь прошедшего года был теплым, то в этом году будет холодным.
Если зимой гром — к сильным морозам.
Если снег пошел на Рождество, то урожайный год будет.
Если иней на Рождество, то хороший урожай хлеба будет.
Коли небо звездное на Рождество — год урожайный на горох будет.
Если частые метели, снегопады в январе, то июль будет богат на частые дожди.
Если в январе, как в марте, значит, в марте будет январь.
Если 6 января снег падает хлопьями — к урожаю. Звезды на Сочельник — к урожаю ягод, особенно черники, грибов и богатому приплоду скота. Сильные холода сулят надежный урожай.
Много снега на деревьях, значит, будут хорошо роиться пчелы.
Если 24 января морозно — яровой посеешь поздно. День теплый, без снега и метели, то весна будет ранняя.
Второй месяц зимы — самое холодное время года. Среднемесячная температура в январе не поднимается выше О °С.
Для теплого января характерны резкие перепады температур: в начале месяца в сторону понижения, а в конце — в положительную сторону. Повышения температуры воздуха до отметки -2 °С и теплее называют волнами тепла. Волна тепла обычно имеет продолжительность от 2-х дней до 2-х недель. Кроме этого, в теплом январе наблюдаются и волны холода, при которых температура опускается до -18 °С и ниже, но это редкое явление.
В холодном январе преобладают минимальные температуры и волны холода, чаще всего приходящиеся на конец месяца. Температура при этом в Средней полосе России опускается до -28 градусов и ниже (в наиболее морозные годы до -50 °С). Волны тепла в холодном январе практически не наблюдаются, а при наступлении держатся недолго (до 5-ти дней).
Нормальный январь можно условно разделить на 5 периодов: 2 относительно теплых и 3 относительно холодных. Холодные периоды нормального января приходятся на начало, середину и конец месяца, остальное время занимают относительно теплые периоды. Волны холода менее резки и приходятся на холодные периоды, а волны тепла могут совсем отсутствовать. В нормальном январе волны тепла и холода невелики по продолжительности: до 3-х дней.
Среднемесячный уровень осадков равен 25 — 35 мм. Треть всех дней месяца в среднем обходится без осадков.
Обычные осадки для января — это снег, причем толщина покрова к концу месяца в Средней полосе не должна быть меньше 25 см. Промерзание почвы и в среднем составляет 40 см и зависит от высоты снежного покрова: чем он выше, тем меньше промерзание.
В январе иногда наблюдаются метели, туманы, гололед, кратковременные оттепели. Каждое из этих явлении занимает в общей сложности не более недели от всего месяца.
Для января характерно юго-западное направление ветра, часты также южные и западные ветры. Скорость ветра, как правило, составляет от 3,5 до 5 м/с.
При растущей Луне можно сеять овощи на рассаду, зелень на выгонку, сажать луковичные, а также стелющиеся растения.
Полнолуние — время внесения удобрений, обработки почвы растений в закрытом грунте, пересаживать в это время растения крайне нежелательно.
Убывающая Луна — пора пересадки комнатных растений, посадки и посева декоративных и лекарственных культур, зелени на выгонку. Не рекомендуются посев и посадка овощей и фруктов. Можно работать с семенами. Ближе к новолунию комнатные растения не следует делить при пересадке.
В новолуние можно сеять зелень: петрушку, укроп, сельдерей, лук и т. п.
Во втором месяце зимы растения в открытом грунте продолжают находиться в состоянии естественного покоя.
Исключение составляют субтропические сады. Световой день прибывает, солнце становится ярче, однако велика опасность сильных морозов. И то, и другое может негативно сказаться на состоянии не укрытых растений.
В январе можно пересаживать хвойные крупномеры (хвойные деревья высотой 2 м и более) с цельным и хорошо промерзшим комом земли.
Примутся и лиственные крупномеры (от 3 м и выше).
Из необходимых работ, зависящих от погодных условий, можно выделить следующие:
✓ после сильных снегопадов стряхивают снег с ветвей деревьев и кустарников, заново утаптывают его вокруг штамбов,
✓ в оттепель проводят уплотнение снега вокруг стволов деревьев,
✓ если в саду есть искусственный водоем, в нем делают фиксированные проруби с использованием трубок из стеблей камыша или других пустотелых растений,
✓ чтобы защитить сад весной от вредителей, прикармливают птиц,
✓ в теплые дни проводят раннюю побелку взрослых деревьев,
✓ проверяют укрытие многолетников, окучивают снегом кустарники, подкидывают снег или лапник на бесснежные участки. На момент наступления сильных морозов все многолетники должны быть укрыты. В малоснежную зиму актуальны «снегозадержатели»: кучи из хвороста, лапника. Стелющиеся растения должны быть укрыты слоем в 50 см,
✓ проверяют и обновляют защиту от вредителей коры, обвязку декоративных кустарников и укрытие их от солнечных ожогов (например, мешковиной).
Многие в январе приобретают удобрения для дачных участков: нитрофоску, суперфосфат, сульфат калия, мочевину, медный купорос, железный купорос, марганцовокислый калий (марганцовка), древесную золу, горчицу, перец молотый черный или красный, табачную пыль.
Также закупают защитные средства от вредителей и болезней — «Кинмикс», «Фьюри», «Искра», «Конфидор», «Медветокс», «Фосбецид», «Каратэ», «Цимбуш», «Фастак», «Актара», «Топаз», «Хом» (хлорокись меди), «Оксихом», коллоидную серу», бордосскую смесь.
Почву можно либо закупить в магазине или подготовить привезенную с участка. В купленные смеси не добавляют удобрения.
Подготовку почвы начинают с термической обработки. Почву рассыпают на противень слоем примерно 5 см, ставят в духовку на 40—60 мин при температуре 100—110 °С.
Затем пересыпают почву в тканевый мешочек и выставляют на балкон для промораживания на 1—2 недели.
Необходимо подготовить тару для посадки семян: пластиковые и торфяные стаканчики, деревянные ящички, баночки из-под кильки, селедки и др.
Также следует обзавестись ручным опрыскивателем.
Производят ревизию имеющихся семян, сортируют, проветривают, проверяют на всхожесть.
Цветники в открытом грунте, как и в начале зимы, должны быть утеплены снегом, укрыты «снегозадержателями» (лапник, хворост) или подручными материалами. Необходимо следить, чтобы слой снега при этом не был слишком большим иначе декоративные растения могут сопреть. В этом месяце можно начинать посев многолетников в закрытый грунт для ранней высадки. Благоприятные дни для общих садовых работ применимы и к цветникам.
Продолжают следить за состоянием хранимых клубней, не допуская превышения температуры +7 °С. В конце января производят посадку семян пеларгонии (герани), также сеют гвоздику.
Проверяют наличие семян для посадки, при необходимости их докупают. Также проверяют имеющиеся семена на всхожесть.
Это время хорошо подходит для ознакомления с новой литературой по работам в винограднике.
На самом винограднике производят снегозадержательные работы.
При необходимости, закрывают снегом, опилками, навозом или торфом. Также надо произвести инвентаризацию инструментов. Следует озаботиться наличием удобрений (аммиачной селитры, калийной соли, суперфосфата), ядохимикатов (медного купороса, негашеной извести, коллоидной серы, хлорокиси меди, купрозана и др.), проволоки для шпалер, шпагата для подвязки и др. Также надо проверить посадочный материал.
Продолжают заготовку молодого вина, понижают при необходимости кислотность в нем с помощью мела (чистого углекислого кальция).
Вот и пришёл самый любимый, самый радостный праздник — Новый год!
Новый год начинается и у нас, садоводов. Ведь нет такого месяца, даже зимой, чтобы нас не оставляли хлопоты. Продолжаются и работы в саду в январе .
Сейчас период покоя и у хранящихся до весны клубней и луковиц, и у комнатных цветов. Но зима — единственное время года, когда садовод и цветовод имеет время подумать и о себе любимом и осуществить какие-то давние желания. Конечно, растения для сада покупать ещё рано. Но зато можно обновить садовый инвентарь, купить новые книги по садоводству — их сейчас великое множество, очень красивых и доступных.
Постарайтесь во время праздников выбраться на участок. Там такая красота! Даже если нет глубокого снежного покрова, зимний сад производит сказочное впечатление. Хорошо просматривается каждая ветка, каждая травинка.
Погода преподносит нам сюрприз за сюрпризом, и никакие прогнозы не в состоянии предусмотреть, что она выкинет на этот раз. Попробуем рассмотреть различные варианты. Хотя работы на улице немного, но о некоторых делах забывать не стоит.
Нужно проверить состояние укрытых растений — , рододендронов, гортензий и других неженок. Обещания суровой зимы заставляют садоводов укутать их с осени особенно тщательно, и неожиданное тепло в таких случаях может привести к их выпреванию и гибели.
Если вы прикапывали осенью саженцы, то проверьте не пробрались ли туда мыши. Если в самом прикопе или на высаженных деревцах есть повреждения, обмажьте их садовым варом и обмотайте полосками мешковины. Если случай тяжёлый, то позже, весной, можно будет сделать прививку «мостиком», чтобы сохранить деревце.
В такую неблагоприятную пору, да ещё и при сильном ветре, происходит высушивание растений, у многих погибают цветочные почки (дейции, вейгелы, рододендроны, форзиции). Если не укрыли эти растения осенью, то оберните их укрывным материалом или наденьте сверху мешки или картонные короба.
Очень плохо в таких условиях . Закройте её хотя бы опавшими листьями.
Часто садоводы берегут надземные части растений, забывая о корнях. А ведь в морозные бесснежные зимы в первую очередь как раз страдает корневая система. Если для укрытия нет лапника, то подойдут срезанные стебли многолетников, листва, торф, стружки, опилки и даже компост.
Когда стоит такая чудесная погода, характерная для русской зимы, проверьте свои каменистые горки и подбросьте на них снега, если его сдуло ветром. Стяните верёвкой разлапистые хвойные, чтобы не сломались ветви.
Время от времени отряхивайте снег с кустов и деревьев. Когда на участке есть стеклянная или поликарбонатная теплица — освободите крышу от снега. В конце января — феврале как раз бывают самые сильные снегопады.
При сильных морозах окучьте дополнительно снегом кустарники и штамбы деревьев, стараясь не оголять . Расчищая дорожки, накидывайте снег на проблемные места.
Когда снежный покров высокий, а забор низкий, много неприятностей могут доставить зайцы. Прорвавшиеся ушастые вредители особенно любят побеги слив и . Бывает, весной хозяин вместо саженцев, если они не были защищены, находит одни огрызки. Парадоксально, но случается, что упорно не растущие деревца при такой «зверской» обрезке, на которую хозяева никогда бы не решились, дают отличный прирост и быстро восстанавливаются.
Осмотрите свои яблони и груши, не висят ли на них засохшие плоды, которые мумифицировались из-за поражения болезнями ещё во время созревания урожая. Они являются неисчерпаемым источником заражения паршой и садовой гнилью (монилиозом) на несколько лет вперёд. Срочно берите в руки плодосъёмник и уберите все эти «украшения». Потом лучше всего их сжечь.
Не забывайте о птицах — сало и не жареные семечки придутся очень кстати.
Не забудьте проверить на всхожесть семена цветов и овощей, чтобы при весеннем посеве на рассаду избежать огорчений. Позже, к весне, в случае неудачи драгоценное время будет потеряно, да и уже не все сорта посчастливится купить, когда начнётся сезон ажиотажного спроса.
Проще всего проращивать семена на марле в любых низких ёмкостях. Поместите их в полиэтиленовый пакет или накройте крышками, чтобы уменьшить испарение влаги.
У , флоксов Друммонда, бархатцев, календулы, вербены, гацании, гелихризума срок годности семян всего 1 – 2 года.
Из овощей самые «быстропортящиеся» семена у , . На пакетиках с семенами стоит дата, до которой их можно высевать, не опасаясь потери всхожести. Но обычно семена остаются жизнеспособными несколько дольше.
Фанаты корневого могут начать его выращивание уже в январе. Семена его туго всхожие из-за большого количества эфирных масел, прорастают долго и сеянцы растут очень медленно.
Чтобы ускорить прорастание, семена в мешочке из марли или другой ткани промывают несколько минут под струёй горячей воды, а затем оставляют на 2 – 3 суток в воде комнатной температуры. Воду часто меняют, потом обдают семена холодной водой.
Таким же образом готовят к посеву семена , пастернака, если хотят, чтобы они взошли быстрее.
Хранящиеся , бегонии и другие многолетники время от времени проверяем, вдруг подсохли или появились признаки болезней. При необходимости положите их во влажный песок, мох сфагнум. Все сомнительные пятна и ранки зачистите до здоровых тканей, обработайте зелёнкой или марганцовкой, присыпьте углём. Воспользуйтесь препаратом Максим, если лёгкие средства не помогают.
Если клубни уже начали прорастать, — то похоже, что температура хранения слишком высокая. Январь для них ещё не время трогаться в рост. Нао переместить их в более прохладное место.
Хорошего вам настроения и удачи во всех ваших делах, дорогие друзья!
Сразу по окончанию новогодних и рождественских праздников опытные дачники приступают к реализации плана работы на огороде и в саду в январе, ведь именно в этом месяце приходит пора приятных хлопот по подготовке к предстоящему дачному сезону. Какие же мероприятия потребуется провести в суровые январские дни и какие работы на даче – в саду, огороде и цветнике – следует выполнить в этот период?
Особенной спешки в реализации январских мероприятий нет, однако очень важно заранее подготовить полный и развернутый план действий, постаравшись не упустить из виду ни одной детали. Постарайтесь зафиксировать все запланированные процедуры на бумаге, не полагаясь на одну лишь память – в дальнейшем это поможет Вам контролировать ход и очередность выполнения работ. Для большего удобства наш рекомендует обзавестись специальным дневником, благодаря которому Вам будет проще и легче планировать те или иные мероприятия.
Одним из главных январских мероприятий по подготовке к грядущему дачному сезону является планирование будущих посадок. Для реализации этого пункта можно воспользоваться следующими рекомендациями:
Благодаря такой полезной схеме, Вы без труда сможете определить, какие участки будут некоторое время пустовать, дожидаясь своего часа. Именно их можно будет отвести под высаживание скороспелых, зеленных холодоустойчивых культур – например, шпината, листового салата и листовой горчицы, которые высеивают в зимней теплице с подсветкой.
Кроме того, такой план позволит Вам быстрее и грамотнее сориентироваться с посадками, исходя из особенностей культур-предшественников. Это поможет в дальнейшем избежать развития серьезных заболеваний у растений и их поражения вредителями, которые часто переходят от предшествующих культур к последующим.
Перечень основных дачных работ в огороде в январе обычно включает в себя такие пункты, как:
Независимо от того, какие Вы планируете сеять семена – приобретенные в специализированном магазине или собственные – посадочный материал понадобится проверить. Данной мерой Вы обезопасите себя от разочарования, повлеченного вследствие неоправданно низкого урожая или, что еще хуже – полного его отсутствия.
Проверку на всхожесть семян осуществляют посредством их проращивания. Так, небольшое количество семян (10-15 штук) помещают на увлажненную промокательную или фильтрованную бумагу (подойдет и чистая столовая салфетка), после чего прикрывают их влажной чистой марлей или тряпочкой и отправляют в теплое темное место. У батареи блюдечко (или иную плоскую емкость) с семенами держать нельзя! По мере высыхания марли – ее поверхность вновь увлажняют.
Хорошие и качественные семена редьки, редиса, репы, дыни, брюквы и огурца полностью прорастают на 5-7 сутки. Семена томата, моркови, кабачка, тыквы, баклажана, свеклы, капусты и салата дают всходы примерно на 7-10 день, а петрушки, пастернака, перца, сельдерея, укропа, лука и арбуза – на 10-14 сутки. Исходя из полученных результатов и количества семян, заложенных на проращивание, определяют процент их всхожести.
В январе проводят осмотр хранящихся овощей, оставшихся от прошлого урожая. При продолжительном или, что чаще, неправильном хранении на разных частях корнеплодов может развиться серая и белая гниль, о чем свидетельствует серый пушистый налет либо размягчение и ослизнение пораженных участков.
Свинцово-серые пятна на картофеле, в свою очередь, заявляют о поражении клубней фитофторозом еще при возделывании. Ослизнение и размягчение репчатого лука – признак того, что овощ пострадал от шейковой гнили, которая часто возникает при некорректных условиях хранения. Любые овощи, вид которых вызывает сомнения, должны быть извлечены из погреба и уничтожены.
Дачники, спешащие поскорее приступить к выращиванию растений, в январе часто проводят работы по выгонке молодых кочанов из корнеплодов салатного цикория и нежных побегов спаржи из двух- или трехлетних ее корневищ. И кочанчики цикория, и спаржевые побеги обладают высокой диетической ценностью и содержат множество питательных, минеральных веществ и микроэлементов.
Для выгонки салатного цикория применяют корнеплоды крупного размера, у которых диаметр верхней части достигает 3-5 см. Перед высаживанием их выравнивают по длине, обрезают концы, оставляя для посадки верхнюю часть в 20-22 см. Высадку производят в ящики или горшки с песком либо легкой землей. Корнеплоды высаживают достаточно плотно, обильно поливают и закрывают 20-сантиметровым слоем земли, опилок, песка или торфа. Выгонку необходимо проводить в темноте, поэтому если Вы решите высадить корнеплоды цикория в зимней теплице – место посадки потребуется закрыть черной пленкой. В первые 10-14 дней после посадки следует поддерживать температуру в помещении на уровне +2… +10°С, после чего увеличить ее до +12… +18°С. Спустя 3-4 недели после выгонки кочанчики цикория можно срезать. Срезку производят с захватом небольшой части корнеплода либо просто обламывают кочанчики и отправляют их в ящик, покрытый крышкой или черной бумагой, поскольку на свету они начинают зеленеть и приобретать горечь. Срезанные кочанчики цикория употребляют как свежем, так и отварном виде.
Не слишком сложна и выгонка спаржевых побегов, для которой используют корневища двух- или трехлетних растений. Заготовку корневищ спаржи необходимо проводить еще по осени с приходом первых заморозков, после чего – хранить их при температуре 0..+2°С. Высадку производят в ящики либо в тепличный грунт, располагая корневища в земле вплотную друг к другу, после чего засыпают их сверху 20-сантиметровым слоем перегноя. На протяжении последующих 8-10 дней после высадки требуется поддерживать температуру в помещении, где осуществляется выгонка спаржи, в пределах +10°С. Затем температуру повышают до +15… +18°С. Спустя 40 дней молодые и нежные спаржевые побеги можно срезать и сразу же использовать в пищу (для приготовления супов, салатов и диетических гарниров), так как они достаточно быстро утрачивают свою сочность.
Зимой сад требует особенного внимания и полноценного ухода. Причем не меньше работы в январскую пору предстоит и начинающим дачникам, которые только планируют в предстоящем сезоне обустроить на своей территории уютный и урожайный сад.
Так, перечень дачных работ в саду в январе предусматривает следующие пункты:
Заранее приобретенные саженцы, отправленные на хранение, потребуется внимательно осмотреть. Обычно к середине зимы период естественного покоя у растений заканчивается, поэтому Вам понадобится проследить, чтобы саженцы в хранилище не пробудились раньше времени. Если в ходе осмотра Вы обнаружите набухание почек или отрастание корней – постарайтесь снизить температуру в помещении либо просто переместите саженцы в более прохладное (но не холодное) место. Если же у Вас возникнут подозрения в том, что за время хранения саженцы успели подмерзнуть, то развеять сомнения можно очень простым способом – срезав несколько ветвей на последующее их проращивание.
Также основные дачные работы в январе в саду предполагают осуществление всевозможных мер по борьбе с вредителями и грызунами. В процессе осмотра сада необходимо снять с деревьев обнаруженные гнезда садовых вредителей – гусениц златогузки и боярышницы, и срезать части побегов, на которых зимуют яйца кольчатого коконопряда. Все снятые места зимовок и срезанные пострадавшие побеги нужно сжечь.
Кроме того, во второй половине зимы на сад часто наведываются зайцы, обгладывающие кору молодых деревьев. Из-за сильных повреждений дерево в итоге может усохнуть. Во избежание этого обычно используют различные методы профилактики – например, такие, как:
Для осуществления последнего способа потребуется сетка высотой не меньше метра, которую оборачивают вокруг стволика на небольшом расстоянии. Получившийся «чехол» позволит защитить деревце от зубов непрошеных гостей – важно лишь не перестараться, заглубляя его в землю, чтобы не повредить корни.
В ходе осмотра садовых насаждений проверяют целостность защитной обвязки штамбов против мышей и зайцев, и в случае обнаружения тех или иных дефектов – устраняют их. Если в январский день обхода сада выдастся оттепель – снег вокруг штамбов потребуется утоптать (это позволит нарушить мышиные ходы), а потом засыпать утоптанные участки снегом. Утаптывание ходов желательно проводить регулярно.
В январе в саду подкармливают птиц – особенно в период снегопадов и гололедиц. На ветвях деревьев с этой целью развешивают кормушки, заполненные семенами подсолнечника, огурца, арбуза, щавели, дыни и пр. Кормушки регулярно осматривают и очищают от скопившегося снега. Такие зимние подкормки позволят обеспечить в дальнейшем защиту сада от опасных и тяжело устранимых вредителей, поскольку птицы, привыкнув за время зимы к кормушкам, станут селиться в саду или поблизости от него.
Осматривая сад, необходимо обратить внимание и на состояние его зимующих обитателей. Если зима выдалась студеная с ровными морозами, а Вы заранее позаботились о садовых насаждениях, то поводов для беспокойства возникнуть не должно. Другое дело, если зима сопровождается резкими перепадами температур и оттепелями, во время которых некоторые деревья могут пробудиться. Здесь же следует упомянуть и о значимости своевременной побелки деревьев, которая позволяет защитить насаждения от солнечных ожогов. Если за сезон осенних дождей слой побелки успел поблекнуть – его не возбраняется обновить и зимой. Для этого в погожий теплый день достаточно раскопать снег у штамба, нанести побелку заново на ствол и основания крупных ветвей, после чего закопать снег на прежнее место и окучить его повыше.
Также в процессе обхода садовых и плодовых насаждений нужно проследить за тем, чтобы они были надежно укрыты снегом. При отсутствии снега корни деревьев могут подмерзнуть (при температуре почвы -12… - 18° на глубине 20 см). Чтобы пережить бесснежную зиму без неприятных последствий, потребуется предпринять меры по накапливанию снега – например:
И, напротив, в зиму, изобилующую снегопадами, следует побеспокоиться о том, чтобы налипший на ветви деревьев снег не стал причиной их повреждения. Даже достаточно крепкие ветви, не выдержав давления, могут легко обломиться, поэтому периодически скопления снега необходимо осторожно стряхивать, а в период оттепелей – очищать заснеженные деревья при помощи длинной палки с намотанной на конце мягкой мешковиной.
В начале января можно приступить к выращиванию китайского лимонника из семян. С этой целью его сухие семена, хранившиеся до этого при комнатной температуре, замачивают в неглубокой посуде, в которой на протяжении 5 суток каждый день меняют воду. Всплывшие семена выбрасывают. На шестой день семена подсушивают и высеивают в ящики со смесью дерновой земли, перегноя и песка, взятых в пропорциях 2:1:1. Посевы засыпают песком приблизительно на сантиметр, после чего 3-4 недели выдерживают их при комнатной температуре, время от времени увлажняя почву. Далее ящик с семенами перемещают в снежный бурт, в котором его держат до наступления поры весеннего сева.
Сезонные дачные работы в январе связаны и со стратификацией растений семечковых и косточковых культур. Указанная процедура предусматривает подготовку труднопрорастаемых семян к весеннему севу посредством их обработки низкими положительными температурами (+3… +7°) при высокой влажности субстрата.
Для этого семена замачивают на 3 суток в воде, удаляют всплывшие экземпляры, и ежедневно меняют воду (как минимум, раз в день). В последний раз вместо воды заливают раствор марганцовки (из расчета 2,5 г сухого средства на литр воды), выдерживают в нем семена непродолжительное время, после чего вынимают и подсушивают до сыпучести. Далее их опыляют древесным углем, после чего смешивают с субстратом, исходя из расчета 1 часть семян и 3-4 части субстрата (вместо него допускается использовать опилки без коры, мох, торф, крупный речной песок либо вермикулит/перлит). Субстрат пропаривают, немного увлажняют – так, чтобы при сжатии с него не текла вода. Далее смесь семян и субстрата отправляют в прочный ящик из дерева с отверстиями для воды и воздуха, засыпая ее слоем в 20-25 см. После этого ящик со смесью перемещают в помещение, температура в котором не превышает +3..+5°. Время от времени содержимое проверяют, следя за тем, чтобы субстрат не пересыхал, а семена не покрылись плесенью. В конце января семена осматривают на наличие «наклевок».
С наступлением января цветоводам рекомендуется произвести осмотр имеющихся в наличии запасов цветочных семян, после чего - проверить их на всхожесть вышеуказанным способом. На территории дачного участка потребуется также осмотреть цветники и клумбы, проконтролировав, насколько хорошо они укрыты снегом. При необходимости снег подкладывают, а между грядами с многолетниками, розами и луковичными цветами – утаптывают снежный покров, нарушая мышиные ходы.
Проверке подлежат и хранящиеся клубнелуковицы гладиолусов и георгинов. Также в помещении, где они хранятся, желательно проверить температуру (она должна составлять около 6-8°С) и замерить влажность воздуха (ее уровень должен варьироваться в пределах 80%).
В конце января высеивают семена одного из самых популярных цветов на срезку – гвоздики Шабо. Семена высеивают на рассаду, поскольку это растение имеет довольно продолжительный вегетационный период. На всем протяжении января дачники продолжают накапливать полезные отходы – вроде древесной золы, луковой и чесночной шелухи, заварки спитого чая. Все это непременно пригодится с наступлением очередного дачного сезона для работ в саду, огороде и цветнике.
Январь – месяц, когда можно заняться планированием посадок, проверкой наличия семян и их всхожестью.
Встряхивайте в саду с веток снег, только делайте это осторожно. Проверяйте периодически, заложенные на стратификацию семена, во избежание их высыхания.
Если есть снег, то можно набросать его на прикопанные саженцы и приствольные круги деревьев.
Если же погода теплая, то можно выполнить побелку скелетных ветвей и стволов, если этого не выполнили осенью.
Привлекайте в свой сад диких птиц и летом они помогут вам бороться с вредителями. Развешивайте в саду несоленое сало, в кормушки сыпьте семена подсолнуха, хлебные крошки.
Проверяйте груши и яблоки, уложенные на хранение.
Собирайте на удобрение золу, сжигая старые ветки, которую можно будет затем внести при посадке картофеля в лунки, и в грунт при перекопке в ягоднике, саду и огороде.
Проверяйте ветви деревьев, в это время на них можно определить места зимовки вредителей. Не дожидаясь весны, уничтожайте их, а также рассадник инфекции – мумифицированные плоды.
Если погода теплая, то можно проводить обрезку, очищать кору. Но нужно помнить и о морозах, которые могут нанести саду вред, поэтому защищайте свой сад.
Весна еще не скоро, но планированием посадок можно заняться уже сейчас. Учитывайте при этом севооборот, соседство растений, требовательность к освещению. Если обрабатывать весь участок вы не планируете, то пустующую площадь нужно засеять сидератами, а для этого заранее нужно приобрести семена.
Нужно позаботиться также о запасе фунгицидов, ядохимикатов и минеральных удобрений. Собирайте помет, если вы имеете домашнюю птицу.
Сажайте огород на подоконнике и наслаждайтесь свежей зеленью сельдерея, салата, петрушки, зеленого лука. Если создать дополнительное освещение, то можно вырастить в помещении помидоры и лук.
Подготовить уже можно грунт для выращивания рассады, проморозьте и пропарьте его. Подготовьте емкости для выращивания рассады.
Посевы, выполненные под зиму, укройте снегом, а если он отсутствует, то листьями, опилками или соломой.
Устраивайте в морозные дни ловушки из перегноя и навоза для волчков.
Очистите и продезинфицируйте парники.
Не оставляйте без наблюдения заложенные на хранение овощи. Вентилируйте помещения, в которых они находятся.
В конце января можно высевать на рассаду помидоры, перец, раннюю капусту, которые будут пересаживаться весной в парники. Чтобы рассада в комнатных условиях не вытягивалась необходимо создать оптимальную температуру и дополнительное освещение.
Некоторые виды цветов хорошо переносят подзимний, а также зимний сев. Но грядка для этого должна быть подготовлена осенью, если, же этого не произошло, то посеять семена цветов можно и в ящик, который устанавливается на холоде.
Следите за укрытиями роз, многолетников, луковичных и подзимних посевов. При отсутствии снега, набросайте мульчи.
Проверьте сохранность заготовленных заранее черенков. Высаживайте их в емкости с промороженным заранее и прогретым грунтом. Для проращивания черенков подходят хорошо пластиковые бутылки.
Чтобы получить ранний урожай клубники и земляники купите укрывной материал. Проведите ремонт шпалер на винограднике, уберите остатки лозы, подвязки, листву. В январе можно поставить черенки на кильчевание.
Заготовьте фосфорные, азотные и калийные удобрения и навоз для удобрения виноградника.
Не выбрасывайте хвойные иголки после новогодних праздников, они могут служить одним из компонентов при приготовлении питательной почвы для рассады, комнатных цветов, а также использоваться в качестве удобрения и мульчи.
Готовиться питательная почва смешиванием в равных частях нарезанных мелко иголок хвои и земли. Затем смесь слегка увлажняем и через 3-4 месяца получаем мягкий субстрат, который особенно нравиться рассаде помидор.
